Calorías
275
kcal
Proteínas
7.9
g
Carbohidratos
43.8
g
Grasas
7.5
g
Cada 100 gramos de johnnycake proveen 275 calorías (kcal) con 7.9 gramos de proteínas, 43.8 gramos de carbohidratos, y 7.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 275 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de johnnycake proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de johnnycake de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 275 kcal |
| Proteínas | 7.9 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 43.8 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Grasas | 7.5 g |
| Agua | 37.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de johnnycake
Cada 100 gramos de johnnycake contienen 81 µg de ácido fólico, 58.2 mg de colina, 106 µg de folato, 815 µg de luteína + zeaxantina, 2.3 mg de niacina, 0.36 mg de riboflavina, 0.28 mg de tiamina, 45 µg de vitamina A, 0.23 µg de vitamina B-12, 0.11 mg de vitamina B-6, 0.5 mg de vitamina C, 0.4 µg de vitamina D, 0.52 mg de vitamina E, y 2.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de johnnycake, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 81 µg | 20% |
| Colina, total | 58.2 mg | |
| Folato, total | 106 µg | 27% |
| Luteína + zeaxantina | 815 µg | |
| Niacina | 2.3 mg | 14% |
| Riboflavina | 0.36 mg | 28% |
| Tiamina | 0.28 mg | 23% |
| Vitamina A (RAE) | 45 µg | 5% |
| Alfa-caroteno | 28 µg | |
| Beta-caroteno | 44 µg | |
| Beta-criptoxantina | 2 µg | |
| Retinol | 40 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.23 µg | 10% |
| Vitamina B-6 | 0.11 mg | 7% |
| Vitamina C | 0.5 mg | 1% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 µg | 2% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.52 mg | 3% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 2.4 µg |
Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de johnnycake te proveen el 28% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina D (2%), y vitamina E (3%); 100 gramos de johnnycake contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de johnnycake
Cada 100 gramos de johnnycake contienen 2.7 g de grasas monoinsaturadas, 1.9 g de grasas poliinsaturadas, y 2.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 70 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de johnnycake, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de johnnycake, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2.7 g |
| MUFA 16:1 | 0.06 g |
| MUFA 18:1 | 2.6 g |
| MUFA 20:1 | 0 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.9 g |
| PUFA 18:2 | 1.7 g |
| PUFA 18:3 | 0.1 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2.2 g |
| SFA 10:0 | 0.02 g |
| SFA 12:0 | 0.02 g |
| SFA 14:0 | 0.08 g |
| SFA 16:0 | 1.2 g |
| SFA 18:0 | 0.71 g |
| SFA 4:0 | 0.02 g |
| SFA 6:0 | 0.01 g |
| SFA 8:0 | 0.01 g |
| Colesterol | 70 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de johnnycake
Cada 100 gramos de johnnycake contienen 102 mg de calcio, 0.83 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 145 mg de fósforo, 2.3 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 206 mg de potasio, 11.4 µg de selenio, y 916 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de johnnycake, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 102 mg | 8% |
| Cinc | 0.83 mg | 8% |
| Cobre | 0.04 mg | 5% |
| Fósforo | 145 mg | 12% |
| Hierro | 2.3 mg | 13% |
| Magnesio | 25 mg | 6% |
| Potasio | 206 mg | 4% |
| Selenio | 11.4 µg | 21% |
| Sodio | 916 mg | 40% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de johnnycake te proveen el 40% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de johnnycake contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético