Calorías

34

kcal

Proteínas

4.3

g

Carbohidratos

5.7

g

Grasas

0.35

g

Cada 100 gramos de helechos fiddlehead, congelados, sin preparar proveen 34 calorías (kcal) con 4.3 gramos de proteínas, 5.7 gramos de carbohidratos, y 0.35 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 34 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de helechos fiddlehead, congelados, sin preparar proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de helechos fiddlehead, congelados, sin preparar de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía34 kcal
Proteínas4.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5.7 g
Grasas0.35 g
Agua88.9 g
Ceniza0.69 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de helechos fiddlehead, congelados, sin preparar

Cada 100 gramos de helechos fiddlehead, congelados, sin preparar contienen 3.3 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 168 µg de vitamina A, y 17.8 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de helechos fiddlehead, congelados, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Niacina3.3 mg20%
Riboflavina0.13 mg10%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina A (RAE)168 µg19%
Alfa-caroteno280 µg
Beta-caroteno1870 µg
Vitamina C17.8 mg20%

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (1%); 100 gramos de helechos fiddlehead, congelados, sin preparar contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de helechos fiddlehead, congelados, sin preparar

Cada 100 gramos de helechos fiddlehead, congelados, sin preparar contienen 24 mg de calcio, 0.71 mg de cinc, 0.22 mg de cobre, 58 mg de fósforo, 0.73 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 0.94 mg de manganeso, y 129 mg de potasio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de helechos fiddlehead, congelados, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio24 mg2%
Cinc0.71 mg6%
Cobre0.22 mg24%
Fósforo58 mg5%
Hierro0.73 mg4%
Magnesio19 mg5%
Manganeso0.94 mg41%
Potasio129 mg3%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de helechos fiddlehead, congelados, sin preparar te proveen el 41% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), potasio (3%), y hierro (4%); 100 gramos de helechos fiddlehead, congelados, sin preparar contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría verduras y productos vegetales.

Alimentos relacionados