Calorías
366
kcal
Proteínas
10.9
g
Carbohidratos
77.3
g
Grasas
1.5
g
Cada 100 gramos de harina, trigo, todo uso, enriquecida, blanqueada proveen 366 calorías (kcal) con 10.9 gramos de proteínas, 77.3 gramos de carbohidratos, y 1.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 366 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de harina, trigo, todo uso, enriquecida, blanqueada proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de harina, trigo, todo uso, enriquecida, blanqueada de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 366 kcal |
| Energía (factores específicos de Atwater) | 375 kcal |
| Energía (factores generales de Atwater) | 366 kcal |
| Proteínas | 10.9 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 77.3 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Agua | 9.8 g |
| Ceniza | 0.42 g |
| Nitrógeno | 1.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de harina, trigo, todo uso, enriquecida, blanqueada
Cada 100 gramos de harina, trigo, todo uso, enriquecida, blanqueada contienen 160 µg de folato, 6.7 mg de niacina, 0.44 mg de riboflavina, 0.94 mg de tiamina, y 0.07 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de harina, trigo, todo uso, enriquecida, blanqueada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Folato, total | 160 µg | 40% |
| Niacina | 6.7 mg | 42% |
| Riboflavina | 0.44 mg | 34% |
| Tiamina | 0.94 mg | 78% |
| Vitamina B-6 | 0.07 mg | 4% |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de harina, trigo, todo uso, enriquecida, blanqueada te proveen el 78% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 42% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (4%); 100 gramos de harina, trigo, todo uso, enriquecida, blanqueada contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de harina, trigo, todo uso, enriquecida, blanqueada
Cada 100 gramos de harina, trigo, todo uso, enriquecida, blanqueada contienen 19 mg de calcio, 0.72 mg de cinc, 0.16 mg de cobre, 108 mg de fósforo, 5.6 mg de hierro, 26.7 mg de magnesio, 0.76 mg de manganeso, 37.6 µg de molibdeno, 136 mg de potasio, 15.7 µg de selenio, y 2 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de harina, trigo, todo uso, enriquecida, blanqueada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 19 mg | 1% |
| Cinc | 0.72 mg | 7% |
| Cobre | 0.16 mg | 17% |
| Fósforo | 108 mg | 9% |
| Hierro | 5.6 mg | 31% |
| Magnesio | 26.7 mg | 6% |
| Manganeso | 0.76 mg | 33% |
| Molibdeno | 37.6 µg | 84% |
| Potasio | 136 mg | 3% |
| Selenio | 15.7 µg | 29% |
| Sodio | 2 mg | 0% |
Este alimento es rico en molibdeno. Cada 100 gramos de harina, trigo, todo uso, enriquecida, blanqueada te proveen el 84% del requerimiento diario de molibdeno. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y potasio (3%); 100 gramos de harina, trigo, todo uso, enriquecida, blanqueada contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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