Calorías

260

kcal

Proteínas

3.9

g

Carbohidratos

37.2

g

Grasas

11.2

g

Cada 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno proveen 260 calorías (kcal) con 3.9 gramos de proteínas, 37.2 gramos de carbohidratos, y 11.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 260 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía260 kcal
Proteínas3.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia37.2 g
Fibra2.9 g
Grasas11.2 g
Agua46.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno

Cada 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno contienen 63 µg de ácido fólico, 4.2 mg de colina, 77 µg de folato, 159 µg de luteína + zeaxantina, 4.4 mg de niacina, 0.34 mg de riboflavina, 0.63 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.2 mg de vitamina B-6, 1 mg de vitamina E, y 7.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico63 µg16%
Colina, total4.2 mg
Folato, total77 µg19%
Luteína + zeaxantina159 µg
Niacina4.4 mg27%
Riboflavina0.34 mg26%
Tiamina0.63 mg53%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Alfa-caroteno6 µg
Beta-caroteno10 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Vitamina B-60.2 mg11%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)7.3 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno te proveen el 53% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno

Cada 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno contienen 4.3 g de grasas monoinsaturadas, 3.9 g de grasas poliinsaturadas, y 2.2 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.3 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:14.3 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.9 g
PUFA 18:23.6 g
PUFA 18:30.31 g
Ácidos grasos, saturados totales2.2 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:01.3 g
SFA 18:00.8 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno

Cada 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno contienen 55 mg de calcio, 0.76 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 98 mg de fósforo, 3.7 mg de hierro, 39 mg de magnesio, 115 mg de potasio, 4.8 µg de selenio, y 376 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio55 mg4%
Cinc0.76 mg7%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo98 mg8%
Hierro3.7 mg21%
Magnesio39 mg9%
Potasio115 mg2%
Selenio4.8 µg9%
Sodio376 mg16%

Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno te proveen el 21% del requerimiento diario de hierro.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%), y calcio (4%); 100 gramos de gordita/cáscara de sope, simple, sin relleno contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados