Calorías

428

kcal

Proteínas

8

g

Carbohidratos

63.4

g

Grasas

15.4

g

Cada 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca proveen 428 calorías (kcal) con 8 gramos de proteínas, 63.4 gramos de carbohidratos, y 15.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 428 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía428 kcal
Proteínas8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia63.4 g
Fibra2.1 g
Grasas15.4 g
Agua9.2 g
Ceniza4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca

Cada 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca contienen 91 µg de ácido fólico, 0.88 mg de ácido pantoténico, 11 mg de colina, 125 µg de folato, 2 µg de luteína + zeaxantina, 4.5 mg de niacina, 0.44 mg de riboflavina, 0.57 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.39 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina C, 0.13 mg de vitamina E, y 6.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico91 µg23%
Ácido pantoténico0.88 mg18%
Colina, total11 mg
Folato, total125 µg31%
Luteína + zeaxantina2 µg
Niacina4.5 mg28%
Riboflavina0.44 mg34%
Tiamina0.57 mg48%
Vitamina A (RAE)2 µg0%
Retinol2 µg
Vitamina B-120.39 µg16%
Vitamina B-60.08 mg4%
Vitamina C0.3 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.13 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)6.5 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca te proveen el 48% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 34% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca

Cada 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca contienen 8.6 g de grasas monoinsaturadas, 2 g de grasas poliinsaturadas, y 4 g de grasas saturadas. Además, contienen 2 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales8.6 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:18.6 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2 g
PUFA 18:21.9 g
PUFA 18:30.1 g
Ácidos grasos, saturados totales4 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.1 g
SFA 16:02 g
SFA 18:01.8 g
SFA 4:00.01 g
SFA 6:00 g
SFA 8:00 g
Colesterol2 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca

Cada 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca contienen 179 mg de calcio, 0.6 mg de cinc, 0.15 mg de cobre, 585 mg de fósforo, 2.8 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 0.34 mg de manganeso, 163 mg de potasio, 7.5 µg de selenio, y 1276 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio179 mg14%
Cinc0.6 mg5%
Cobre0.15 mg17%
Fósforo585 mg47%
Hierro2.8 mg15%
Magnesio25 mg6%
Manganeso0.34 mg15%
Potasio163 mg3%
Selenio7.5 µg14%
Sodio1276 mg55%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca te proveen el 55% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 47% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%); 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de galletas, naturales o de suero de leche, mezcla seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.36 g
Ácido glutamico2.6 g
Alanina0.26 g
Arginina0.32 g
Cistina0.16 g
Fenilalanina0.39 g
Glicina0.28 g
Histidina0.18 g
Isoleucina0.29 g
Leucina0.56 g
Lisina0.21 g
Metionina0.14 g
Prolina0.9 g
Serina0.39 g
Tirosina0.24 g
Treonina0.23 g
Triptófano0.1 g
Valina0.33 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría productos horneados.

Alimentos relacionados