Calorías

142

kcal

Proteínas

6.1

g

Carbohidratos

17.8

g

Grasas

5.6

g

Cada 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida proveen 142 calorías (kcal) con 6.1 gramos de proteínas, 17.8 gramos de carbohidratos, y 5.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 142 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía142 kcal
Proteínas6.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia17.8 g
Fibra6.1 g
Grasas5.6 g
Agua68.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida

Cada 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida contienen 25 mg de colina, 103 µg de folato, 4327 µg de licopeno, 7 µg de luteína + zeaxantina, 0.53 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 7 µg de vitamina A, 0.14 mg de vitamina B-6, 2.5 mg de vitamina C, 1.9 mg de vitamina E, y 8.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total25 mg
Folato, total103 µg26%
Licopeno4327 µg
Luteína + zeaxantina7 µg
Niacina0.53 mg3%
Riboflavina0.06 mg4%
Tiamina0.13 mg11%
Vitamina A (RAE)7 µg1%
Beta-caroteno81 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina C2.5 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.9 mg12%
Vitamina K1 (filoquinona)8.6 µg

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida te proveen el 26% del requerimiento diario de folato.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), vitamina C (3%), niacina (3%), y riboflavina (4%); 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida

Cada 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida contienen 2.1 g de grasas monoinsaturadas, 2.2 g de grasas poliinsaturadas, y 0.8 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.1 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:12.1 g
MUFA 20:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.2 g
PUFA 18:21.9 g
PUFA 18:30.32 g
Ácidos grasos, saturados totales0.8 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.6 g
SFA 18:00.16 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida

Cada 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida contienen 31 mg de calcio, 0.71 mg de cinc, 0.17 mg de cobre, 100 mg de fósforo, 1.6 mg de hierro, 39 mg de magnesio, 355 mg de potasio, 3.3 µg de selenio, y 351 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio31 mg2%
Cinc0.71 mg6%
Cobre0.17 mg19%
Fósforo100 mg8%
Hierro1.6 mg9%
Magnesio39 mg9%
Potasio355 mg8%
Selenio3.3 µg6%
Sodio351 mg15%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de frijoles y tomates, grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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