Calorías

162

kcal

Proteínas

9.3

g

Carbohidratos

30.9

g

Grasas

0.48

g

Cada 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal proveen 162 calorías (kcal) con 9.3 gramos de proteínas, 30.9 gramos de carbohidratos, y 0.48 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 162 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía162 kcal
Proteínas9.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia30.9 g
Fibra5.4 g
Grasas0.48 g
Agua58 g
Ceniza1.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal

Cada 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal contienen 0.26 mg de ácido pantoténico, 34 µg de folato, 0.63 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.27 mg de tiamina, 0.19 mg de vitamina B-6, y 0.7 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.26 mg5%
Folato, total34 µg9%
Niacina0.63 mg4%
Riboflavina0.11 mg8%
Tiamina0.27 mg23%
Vitamina B-60.19 mg11%
Vitamina C0.7 mg1%

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal te proveen el 23% del requerimiento diario de tiamina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), y niacina (4%); 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal

Cada 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal contienen 0.04 g de grasas monoinsaturadas, 0.28 g de grasas poliinsaturadas, y 0.06 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.04 g
MUFA 18:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.28 g
PUFA 18:20.1 g
PUFA 18:30.18 g
Ácidos grasos, saturados totales0.06 g
SFA 16:00.05 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal

Cada 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal contienen 52 mg de calcio, 0.69 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 100 mg de fósforo, 2.7 mg de hierro, 54 mg de magnesio, 0.49 mg de manganeso, 646 mg de potasio, 1.4 µg de selenio, y 319 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio52 mg4%
Cinc0.69 mg6%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo100 mg8%
Hierro2.7 mg15%
Magnesio54 mg13%
Manganeso0.49 mg21%
Potasio646 mg14%
Selenio1.4 µg3%
Sodio319 mg14%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal te proveen el 21% del requerimiento diario de manganeso.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (3%), y calcio (4%); 100 gramos de frijoles pintos, semillas inmaduras, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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