Calorías

52

kcal

Proteínas

1.2

g

Carbohidratos

11.9

g

Grasas

0.65

g

Cada 100 gramos de frambuesas, congeladas proveen 52 calorías (kcal) con 1.2 gramos de proteínas, 11.9 gramos de carbohidratos, y 0.65 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 52 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frambuesas, congeladas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frambuesas, congeladas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía52 kcal
Proteínas1.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia11.9 g
Fibra6.5 g
Grasas0.65 g
Agua85.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frambuesas, congeladas

Cada 100 gramos de frambuesas, congeladas contienen 12.3 mg de colina, 21 µg de folato, 136 µg de luteína + zeaxantina, 0.6 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.06 mg de vitamina B-6, 26.2 mg de vitamina C, 0.87 mg de vitamina E, y 7.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frambuesas, congeladas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total12.3 mg
Folato, total21 µg5%
Luteína + zeaxantina136 µg
Niacina0.6 mg4%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.03 mg3%
Vitamina A (RAE)2 µg0%
Alfa-caroteno16 µg
Beta-caroteno12 µg
Vitamina B-60.06 mg3%
Vitamina C26.2 mg29%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.87 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)7.8 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de frambuesas, congeladas te proveen el 29% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (3%), tiamina (3%), riboflavina (3%), y niacina (4%); 100 gramos de frambuesas, congeladas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de frambuesas, congeladas

Cada 100 gramos de frambuesas, congeladas contienen 0.06 g de grasas monoinsaturadas, 0.38 g de grasas poliinsaturadas, y 0.02 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frambuesas, congeladas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frambuesas, congeladas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.06 g
MUFA 18:10.06 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.38 g
PUFA 18:20.25 g
PUFA 18:30.13 g
Ácidos grasos, saturados totales0.02 g
SFA 16:00.02 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de frambuesas, congeladas

Cada 100 gramos de frambuesas, congeladas contienen 25 mg de calcio, 0.42 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 29 mg de fósforo, 0.69 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 151 mg de potasio, 0.2 µg de selenio, y 1 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frambuesas, congeladas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio25 mg2%
Cinc0.42 mg4%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo29 mg2%
Hierro0.69 mg4%
Magnesio22 mg5%
Potasio151 mg3%
Selenio0.2 µg0%
Sodio1 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de fósforo (2%), calcio (2%), potasio (3%), hierro (4%), y cinc (4%); 100 gramos de frambuesas, congeladas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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