Calorías
554
kcal
Proteínas
13.8
g
Carbohidratos
1.6
g
Grasas
54.7
g
Cada 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido proveen 554 calorías (kcal) con 13.8 gramos de proteínas, 1.6 gramos de carbohidratos, y 54.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 554 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 554 kcal |
| Proteínas | 13.8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1.6 g |
| Grasas | 54.7 g |
| Agua | 29.3 g |
| Ceniza | 0.67 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido
Cada 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido contienen 0.47 mg de ácido pantoténico, 3.6 mg de niacina, 0.2 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, y 0.23 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.47 mg | 9% |
| Niacina | 3.6 mg | 23% |
| Riboflavina | 0.2 mg | 15% |
| Tiamina | 0.07 mg | 6% |
| Vitamina B-6 | 0.23 mg | 14% |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido te proveen el 23% del requerimiento diario de niacina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido
Cada 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido contienen 21.2 g de grasas monoinsaturadas, 3.3 g de grasas poliinsaturadas, 28.6 g de grasas saturadas, y 4.4 g de grasas trans. Además, contienen 110 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 21.2 g |
| MUFA 14:1 | 0.05 g |
| MUFA 16:1 | 0.61 g |
| MUFA 18:1 | 20.5 g |
| MUFA 18:1 c | 17 g |
| MUFA 20:1 | 0.04 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 3.3 g |
| PUFA 18:2 | 2.6 g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0.74 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0.93 g |
| PUFA 18:3 | 0.6 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.59 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0.01 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.01 g |
| PUFA 20:4 | 0.04 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.02 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.08 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.02 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 28.6 g |
| SFA 10:0 | 0.08 g |
| SFA 12:0 | 0.13 g |
| SFA 14:0 | 1.9 g |
| SFA 15:0 | 0.41 g |
| SFA 16:0 | 12.3 g |
| SFA 17:0 | 0.93 g |
| SFA 18:0 | 12.7 g |
| SFA 20:0 | 0.11 g |
| SFA 22:0 | 0.03 g |
| Ácidos grasos, trans totales | 4.4 g |
| Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales | 3.5 g |
| TFA 18:1 t | 3.5 g |
| Ácidos grasos, trans-polienoicos totales | 0.9 g |
| Colesterol | 110 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido
Cada 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido contienen 8 mg de calcio, 1.8 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 112 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 0 mg de manganeso, 164 mg de potasio, 6.2 µg de selenio, y 53 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 8 mg | 1% |
| Cinc | 1.8 mg | 16% |
| Cobre | 0.06 mg | 6% |
| Fósforo | 112 mg | 9% |
| Hierro | 1.4 mg | 8% |
| Magnesio | 12 mg | 3% |
| Manganeso | 0 mg | 0% |
| Potasio | 164 mg | 3% |
| Selenio | 6.2 µg | 11% |
| Sodio | 53 mg | 2% |
Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), sodio (2%), potasio (3%), y magnesio (3%); 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de cordero, australiano, importado, fresco, grasa de veta, cocido, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.1 g |
| Ácido glutamico | 1.8 g |
| Alanina | 0.79 g |
| Arginina | 0.82 g |
| Cistina | 0.14 g |
| Fenilalanina | 0.51 g |
| Glicina | 0.73 g |
| Histidina | 0.36 g |
| Isoleucina | 0.57 g |
| Leucina | 0.99 g |
| Lisina | 1.1 g |
| Metionina | 0.33 g |
| Prolina | 0.59 g |
| Serina | 0.49 g |
| Tirosina | 0.43 g |
| Treonina | 0.56 g |
| Triptófano | 0.14 g |
| Valina | 0.62 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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