Calorías

9

kcal

Proteínas

0.1

g

Carbohidratos

1.7

g

Grasas

0.18

g

Cada 100 gramos de café, espresso, descafeinado proveen 9 calorías (kcal) con 0.1 gramos de proteínas, 1.7 gramos de carbohidratos, y 0.18 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 9 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de café, espresso, descafeinado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de café, espresso, descafeinado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía9 kcal
Proteínas0.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia1.7 g
Grasas0.18 g
Agua97.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de café, espresso, descafeinado

Cada 100 gramos de café, espresso, descafeinado contienen 1 mg de colina, 1 µg de folato, 5.2 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0 mg de tiamina, 0 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, y 0.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de café, espresso, descafeinado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total1 mg
Folato, total1 µg0%
Niacina5.2 mg33%
Riboflavina0.18 mg14%
Tiamina0 mg0%
Vitamina B-60 mg0%
Vitamina C0.2 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.1 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de café, espresso, descafeinado te proveen el 33% del requerimiento diario de niacina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de café, espresso, descafeinado

Cada 100 gramos de café, espresso, descafeinado contienen 0.09 g de grasas poliinsaturadas, y 0.09 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de café, espresso, descafeinado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de café, espresso, descafeinado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.09 g
PUFA 18:20.09 g
Ácidos grasos, saturados totales0.09 g
SFA 16:00.05 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de café, espresso, descafeinado

Cada 100 gramos de café, espresso, descafeinado contienen 2 mg de calcio, 0.05 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 7 mg de fósforo, 0.13 mg de hierro, 80 mg de magnesio, 115 mg de potasio, y 14 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de café, espresso, descafeinado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio2 mg0%
Cinc0.05 mg0%
Cobre0.05 mg6%
Fósforo7 mg1%
Hierro0.13 mg1%
Magnesio80 mg19%
Potasio115 mg2%
Sodio14 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), hierro (1%), fósforo (1%), y potasio (2%); 100 gramos de café, espresso, descafeinado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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