Calorías

153

kcal

Proteínas

10.4

g

Carbohidratos

13.4

g

Grasas

6.2

g

Cada 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate proveen 153 calorías (kcal) con 10.4 gramos de proteínas, 13.4 gramos de carbohidratos, y 6.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 153 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía153 kcal
Proteínas10.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia13.4 g
Fibra0.6 g
Grasas6.2 g
Agua68.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate

Cada 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate contienen 15 µg de ácido fólico, 33.4 mg de colina, 20 µg de folato, 3314 µg de licopeno, 28 µg de luteína + zeaxantina, 2.5 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 7 µg de vitamina A, 0.96 µg de vitamina B-12, 0.18 mg de vitamina B-6, 4.4 mg de vitamina C, 0.16 mg de vitamina E, y 1.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico15 µg4%
Colina, total33.4 mg
Folato, total20 µg5%
Licopeno3314 µg
Luteína + zeaxantina28 µg
Niacina2.5 mg16%
Riboflavina0.07 mg6%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)7 µg1%
Beta-caroteno71 µg
Retinol1 µg
Vitamina B-120.96 µg40%
Vitamina B-60.18 mg11%
Vitamina C4.4 mg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.16 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)1.7 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate te proveen el 40% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina A (1%), y ácido fólico (4%); 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate

Cada 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate contienen 2.7 g de grasas monoinsaturadas, 0.25 g de grasas poliinsaturadas, y 2.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 31 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.7 g
MUFA 16:10.22 g
MUFA 18:12.3 g
MUFA 20:10.03 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.25 g
PUFA 18:20.19 g
PUFA 18:30.03 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales2.4 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.18 g
SFA 16:01.3 g
SFA 18:00.72 g
Colesterol31 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate

Cada 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate contienen 18 mg de calcio, 2.4 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 91 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 15 mg de magnesio, 310 mg de potasio, 10.1 µg de selenio, y 501 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio18 mg1%
Cinc2.4 mg22%
Cobre0.07 mg8%
Fósforo91 mg7%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio15 mg4%
Potasio310 mg7%
Selenio10.1 µg18%
Sodio501 mg22%

Este alimento es rico en cinc. Cada 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate te proveen el 22% del requerimiento diario de cinc. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y magnesio (4%); 100 gramos de bolas de puercoespín con salsa a base de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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