Calorías

42

kcal

Proteínas

0.67

g

Carbohidratos

9.7

g

Grasas

0.25

g

Cada 100 gramos de bayas, NFS proveen 42 calorías (kcal) con 0.67 gramos de proteínas, 9.7 gramos de carbohidratos, y 0.25 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 42 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de bayas, NFS proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de bayas, NFS de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía42 kcal
Proteínas0.67 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia9.7 g
Fibra2 g
Grasas0.25 g
Agua89 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de bayas, NFS

Cada 100 gramos de bayas, NFS contienen 5.8 mg de colina, 7 µg de folato, 39 µg de luteína + zeaxantina, 0.4 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.04 mg de vitamina B-6, 42.1 mg de vitamina C, 0.37 mg de vitamina E, y 7.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de bayas, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total5.8 mg
Folato, total7 µg2%
Luteína + zeaxantina39 µg
Niacina0.4 mg2%
Riboflavina0.02 mg2%
Tiamina0.03 mg2%
Vitamina A (RAE)2 µg0%
Beta-caroteno14 µg
Vitamina B-60.04 mg2%
Vitamina C42.1 mg47%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.37 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)7.3 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de bayas, NFS te proveen el 47% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), vitamina B-6 (2%), tiamina (2%), riboflavina (2%), niacina (2%), y folato (2%); 100 gramos de bayas, NFS contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de bayas, NFS

Cada 100 gramos de bayas, NFS contienen 0.01 g de grasas monoinsaturadas, 0.04 g de grasas poliinsaturadas, y 0.01 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de bayas, NFS, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de bayas, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.01 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.04 g
PUFA 18:20.03 g
PUFA 18:30.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.01 g
SFA 16:00.01 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de bayas, NFS

Cada 100 gramos de bayas, NFS contienen 10 mg de calcio, 0.17 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 18 mg de fósforo, 0.28 mg de hierro, 10 mg de magnesio, 85 mg de potasio, 0.3 µg de selenio, y 7 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de bayas, NFS, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio10 mg1%
Cinc0.17 mg2%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo18 mg1%
Hierro0.28 mg2%
Magnesio10 mg2%
Potasio85 mg2%
Selenio0.3 µg1%
Sodio7 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), fósforo (1%), calcio (1%), potasio (2%), magnesio (2%), hierro (2%), y cinc (2%); 100 gramos de bayas, NFS contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados