Calorías

109

kcal

Proteínas

2.8

g

Carbohidratos

22.4

g

Grasas

0.84

g

Cada 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas proveen 109 calorías (kcal) con 2.8 gramos de proteínas, 22.4 gramos de carbohidratos, y 0.84 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 109 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía109 kcal
Proteínas2.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia22.4 g
Fibra2.1 g
Grasas0.84 g
Agua73 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas

Cada 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas contienen 11 mg de colina, 14 µg de folato, 326 µg de luteína + zeaxantina, 2.2 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.17 mg de tiamina, 101 µg de vitamina A, 0.12 mg de vitamina B-6, 1.3 mg de vitamina C, 0.21 mg de vitamina E, y 4.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total11 mg
Folato, total14 µg4%
Luteína + zeaxantina326 µg
Niacina2.2 mg14%
Riboflavina0.07 mg5%
Tiamina0.17 mg15%
Vitamina A (RAE)101 µg11%
Alfa-caroteno396 µg
Beta-caroteno1003 µg
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina C1.3 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.21 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)4.3 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina C (1%), y folato (4%); 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas

Cada 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas contienen 0.29 g de grasas monoinsaturadas, 0.32 g de grasas poliinsaturadas, y 0.21 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.29 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.29 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.32 g
PUFA 18:20.31 g
PUFA 18:30.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.21 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.16 g
SFA 18:00.02 g
SFA 8:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas

Cada 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas contienen 9 mg de calcio, 0.66 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 92 mg de fósforo, 0.64 mg de hierro, 34 mg de magnesio, 101 mg de potasio, 4.7 µg de selenio, y 198 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio9 mg1%
Cinc0.66 mg6%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo92 mg7%
Hierro0.64 mg4%
Magnesio34 mg8%
Potasio101 mg2%
Selenio4.7 µg9%
Sodio198 mg9%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (2%), y hierro (4%); 100 gramos de arroz, integral, con guisantes y zanahorias, sin grasas añadidas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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