Calorías

61

kcal

Proteínas

1.2

g

Carbohidratos

12.3

g

Grasas

0.76

g

Cada 100 gramos de arándanos, silvestres, crudos (nativos de Alaska) proveen 61 calorías (kcal) con 1.2 gramos de proteínas, 12.3 gramos de carbohidratos, y 0.76 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 61 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arándanos, silvestres, crudos (nativos de Alaska) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arándanos, silvestres, crudos (nativos de Alaska) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía61 kcal
Proteínas1.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia12.3 g
Fibra2.6 g
Grasas0.76 g
Agua85.5 g
Ceniza0.23 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arándanos, silvestres, crudos (nativos de Alaska)

Cada 100 gramos de arándanos, silvestres, crudos (nativos de Alaska) contienen 0.27 mg de ácido pantoténico, 33 µg de folato, 0.6 mg de niacina, 0.41 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 6 µg de vitamina A, 0.03 mg de vitamina B-6, 18.3 mg de vitamina C, 1.7 mg de vitamina E, y 17.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arándanos, silvestres, crudos (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.27 mg5%
Folato, total33 µg8%
Niacina0.6 mg4%
Riboflavina0.41 mg32%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina A (RAE)6 µg1%
Beta-caroteno69 µg
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina C18.3 mg20%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.7 mg11%
Tocoferol, beta0.01 mg
Tocoferol, delta0.01 mg
Tocoferol, gama0.19 mg
Tocotrienol, alfa0.04 mg
Tocotrienol gamma0.46 mg
Vitamina K1 (filoquinona)17.2 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de arándanos, silvestres, crudos (nativos de Alaska) te proveen el 32% del requerimiento diario de riboflavina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), vitamina B-6 (2%), y niacina (4%); 100 gramos de arándanos, silvestres, crudos (nativos de Alaska) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arándanos, silvestres, crudos (nativos de Alaska)

Cada 100 gramos de arándanos, silvestres, crudos (nativos de Alaska) contienen 13 mg de calcio, 0.2 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 29 mg de fósforo, 0.37 mg de hierro, 7 mg de magnesio, 2 mg de manganeso, 75 mg de potasio, y 6 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arándanos, silvestres, crudos (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio13 mg1%
Cinc0.2 mg2%
Cobre0.03 mg3%
Fósforo29 mg2%
Hierro0.37 mg2%
Magnesio7 mg2%
Manganeso2 mg87%
Potasio75 mg2%
Sodio6 mg0%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de arándanos, silvestres, crudos (nativos de Alaska) te proveen el 87% del requerimiento diario de manganeso.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (2%), magnesio (2%), hierro (2%), fósforo (2%), cinc (2%), y cobre (3%); 100 gramos de arándanos, silvestres, crudos (nativos de Alaska) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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