Calorías

189

kcal

Proteínas

8.3

g

Carbohidratos

37.3

g

Grasas

0.5

g

Cada 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos proveen 189 calorías (kcal) con 8.3 gramos de proteínas, 37.3 gramos de carbohidratos, y 0.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 189 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía189 kcal
Proteínas8.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia37.3 g
Fibra3.2 g
Grasas0.5 g
Agua50.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos

Cada 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos contienen 16.8 mg de colina, 32 µg de folato, 1.7 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.1 mg de tiamina, 0.1 mg de vitamina B-6, 0.07 mg de vitamina E, y 0.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total16.8 mg
Folato, total32 µg8%
Niacina1.7 mg10%
Riboflavina0.06 mg4%
Tiamina0.1 mg8%
Vitamina B-60.1 mg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.07 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.3 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de riboflavina (4%); 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos

Cada 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos contienen 0.11 g de grasas monoinsaturadas, 0.13 g de grasas poliinsaturadas, y 0.06 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.11 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.11 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.13 g
PUFA 18:20.12 g
PUFA 18:30.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.06 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.05 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos

Cada 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos contienen 36 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.25 mg de cobre, 96 mg de fósforo, 0.99 mg de hierro, 44 mg de magnesio, 245 mg de potasio, 11 µg de selenio, y 971 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio36 mg3%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.25 mg28%
Fósforo96 mg8%
Hierro0.99 mg6%
Magnesio44 mg10%
Potasio245 mg5%
Selenio11 µg20%
Sodio971 mg42%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos te proveen el 42% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de torta hecha con arroz glutinoso y frijoles secos contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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