Calorías
309
kcal
Proteínas
11.7
g
Carbohidratos
5.3
g
Grasas
29.5
g
Cada 100 gramos de tocino, sin carne proveen 309 calorías (kcal) con 11.7 gramos de proteínas, 5.3 gramos de carbohidratos, y 29.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 309 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de tocino, sin carne proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de tocino, sin carne de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 309 kcal |
| Proteínas | 11.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 5.3 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Grasas | 29.5 g |
| Agua | 49 g |
| Ceniza | 4.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de tocino, sin carne
Cada 100 gramos de tocino, sin carne contienen 0.11 mg de ácido pantoténico, 45 mg de colina, 42 µg de folato, 7.6 mg de niacina, 0.48 mg de riboflavina, 4.4 mg de tiamina, 4 µg de vitamina A, 0.48 mg de vitamina B-6, y 6.9 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de tocino, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.11 mg | 2% |
| Colina, total | 45 mg | |
| Folato, total | 42 µg | 11% |
| Niacina | 7.6 mg | 47% |
| Riboflavina | 0.48 mg | 37% |
| Tiamina | 4.4 mg | 367% |
| Vitamina A (RAE) | 4 µg | 0% |
| Beta-caroteno | 53 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.48 mg | 28% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 6.9 mg | 46% |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de tocino, sin carne te proveen el 367% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 47% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido pantoténico (2%); 100 gramos de tocino, sin carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de tocino, sin carne
Cada 100 gramos de tocino, sin carne contienen 7.1 g de grasas monoinsaturadas, 15.4 g de grasas poliinsaturadas, y 4.6 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de tocino, sin carne, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de tocino, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 7.1 g |
| MUFA 18:1 | 7.1 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 15.4 g |
| PUFA 18:2 | 13.8 g |
| PUFA 18:3 | 1.7 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 4.6 g |
| SFA 12:0 | 0.25 g |
| SFA 14:0 | 0.16 g |
| SFA 16:0 | 3 g |
| SFA 18:0 | 1.2 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de tocino, sin carne
Cada 100 gramos de tocino, sin carne contienen 23 mg de calcio, 0.42 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 70 mg de fósforo, 2.4 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 0.21 mg de manganeso, 170 mg de potasio, 7.4 µg de selenio, y 1465 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de tocino, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 23 mg | 2% |
| Cinc | 0.42 mg | 4% |
| Cobre | 0.11 mg | 12% |
| Fósforo | 70 mg | 6% |
| Hierro | 2.4 mg | 13% |
| Magnesio | 19 mg | 5% |
| Manganeso | 0.21 mg | 9% |
| Potasio | 170 mg | 4% |
| Selenio | 7.4 µg | 13% |
| Sodio | 1465 mg | 64% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de tocino, sin carne te proveen el 64% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), potasio (4%), y cinc (4%); 100 gramos de tocino, sin carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de tocino, sin carne
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de tocino, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.3 g |
| Ácido glutamico | 2.4 g |
| Alanina | 0.49 g |
| Arginina | 0.88 g |
| Cistina | 0.18 g |
| Fenilalanina | 0.61 g |
| Glicina | 0.47 g |
| Histidina | 0.3 g |
| Isoleucina | 0.56 g |
| Leucina | 0.91 g |
| Lisina | 0.73 g |
| Metionina | 0.15 g |
| Prolina | 0.64 g |
| Serina | 0.63 g |
| Tirosina | 0.4 g |
| Treonina | 0.45 g |
| Triptófano | 0.16 g |
| Valina | 0.59 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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