Calorías

292

kcal

Proteínas

8.7

g

Carbohidratos

57.7

g

Grasas

3.7

g

Cada 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas proveen 292 calorías (kcal) con 8.7 gramos de proteínas, 57.7 gramos de carbohidratos, y 3.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 292 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía292 kcal
Proteínas8.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia57.7 g
Fibra3.9 g
Grasas3.7 g
Agua27.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas

Cada 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas contienen 27 µg de ácido fólico, 12.4 mg de colina, 61 µg de folato, 57 µg de luteína + zeaxantina, 3.3 mg de niacina, 0.23 mg de riboflavina, 0.44 mg de tiamina, 22 µg de vitamina A, 0.05 µg de vitamina B-12, 0.11 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 0.34 mg de vitamina E, y 1.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico27 µg7%
Colina, total12.4 mg
Folato, total61 µg15%
Luteína + zeaxantina57 µg
Niacina3.3 mg21%
Riboflavina0.23 mg18%
Tiamina0.44 mg37%
Vitamina A (RAE)22 µg2%
Beta-caroteno6 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol22 µg
Vitamina B-120.05 µg2%
Vitamina B-60.11 mg6%
Vitamina C0.3 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.34 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)1.8 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas te proveen el 37% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina E (2%), vitamina B-12 (2%), y vitamina A (2%); 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas

Cada 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas contienen 0.84 g de grasas monoinsaturadas, 0.72 g de grasas poliinsaturadas, y 1.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 6 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.84 g
MUFA 16:10.05 g
MUFA 18:10.78 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.72 g
PUFA 18:20.67 g
PUFA 18:30.05 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.4 g
SFA 10:00.04 g
SFA 12:00.05 g
SFA 14:00.16 g
SFA 16:00.72 g
SFA 18:00.27 g
SFA 4:00.04 g
SFA 6:00.03 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol6 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas

Cada 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas contienen 52 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.18 mg de cobre, 133 mg de fósforo, 2.9 mg de hierro, 42 mg de magnesio, 240 mg de potasio, 15.6 µg de selenio, y 462 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio52 mg4%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.18 mg20%
Fósforo133 mg11%
Hierro2.9 mg16%
Magnesio42 mg10%
Potasio240 mg5%
Selenio15.6 µg28%
Sodio462 mg20%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas te proveen el 28% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (4%); 100 gramos de pan, trigo o trigo partido, con pasas contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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