Calorías
137
kcal
Proteínas
23.8
g
Carbohidratos
7.8
g
Grasas
0.4
g
Cada 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos proveen 137 calorías (kcal) con 23.8 gramos de proteínas, 7.8 gramos de carbohidratos, y 0.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 137 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 137 kcal |
| Proteínas | 23.8 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 7.8 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Agua | 66 g |
| Ceniza | 2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos
Cada 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos contienen 0.21 mg de ácido pantoténico, 65 mg de colina, 6 µg de folato, 1.1 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 26 µg de vitamina A, 9.1 µg de vitamina B-12, 0.34 mg de vitamina B-6, 4 mg de vitamina C, 0.13 mg de vitamina E, y 0.1 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.21 mg | 4% |
| Colina, total | 65 mg | |
| Folato, total | 6 µg | 2% |
| Niacina | 1.1 mg | 7% |
| Riboflavina | 0.11 mg | 8% |
| Tiamina | 0.03 mg | 2% |
| Vitamina A (RAE) | 26 µg | 3% |
| Retinol | 26 µg | |
| Vitamina B-12 | 9.1 µg | 378% |
| Vitamina B-6 | 0.34 mg | 20% |
| Vitamina C | 4 mg | 4% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.13 mg | 1% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.1 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos te proveen el 378% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), tiamina (2%), folato (2%), vitamina A (3%), vitamina C (4%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos
Cada 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos contienen 0.03 g de grasas monoinsaturadas, 0.02 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas. Además, contienen 65 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.03 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 0.01 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.02 g |
| PUFA 18:2 | 0 g |
| PUFA 20:4 | 0.01 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.03 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.02 g |
| SFA 18:0 | 0.01 g |
| Colesterol | 65 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos
Cada 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos contienen 57 mg de calcio, 1.6 mg de cinc, 1 mg de cobre, 141 mg de fósforo, 5 mg de hierro, 86 mg de magnesio, 0.45 mg de manganeso, 347 mg de potasio, 44.8 µg de selenio, y 206 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 57 mg | 4% |
| Cinc | 1.6 mg | 15% |
| Cobre | 1 mg | 114% |
| Fósforo | 141 mg | 11% |
| Hierro | 5 mg | 28% |
| Magnesio | 86 mg | 20% |
| Manganeso | 0.45 mg | 19% |
| Potasio | 347 mg | 7% |
| Selenio | 44.8 µg | 81% |
| Sodio | 206 mg | 9% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos te proveen el 114% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 81% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (4%); 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de moluscos, buccino, sin especificar, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 2.6 g |
| Ácido glutamico | 3.7 g |
| Alanina | 1.6 g |
| Arginina | 2.5 g |
| Cistina | 0.19 g |
| Fenilalanina | 0.82 g |
| Glicina | 1.5 g |
| Histidina | 0.49 g |
| Isoleucina | 0.83 g |
| Leucina | 1.9 g |
| Lisina | 1.5 g |
| Metionina | 0.6 g |
| Prolina | 1.2 g |
| Serina | 1.1 g |
| Tirosina | 0.76 g |
| Treonina | 1.1 g |
| Triptófano | 0.31 g |
| Valina | 1 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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