Calorías

453

kcal

Proteínas

11.3

g

Carbohidratos

66.3

g

Grasas

15.8

g

Cada 100 gramos de galletas, sin gluten, simples proveen 453 calorías (kcal) con 11.3 gramos de proteínas, 66.3 gramos de carbohidratos, y 15.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 453 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galletas, sin gluten, simples proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galletas, sin gluten, simples de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía453 kcal
Proteínas11.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia66.3 g
Fibra10.2 g
Grasas15.8 g
Agua3.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galletas, sin gluten, simples

Cada 100 gramos de galletas, sin gluten, simples contienen 27.1 mg de colina, 35 µg de folato, 174 µg de luteína + zeaxantina, 4.8 mg de niacina, 0.17 mg de riboflavina, 0.21 mg de tiamina, 0.37 mg de vitamina B-6, 1.5 mg de vitamina E, y 13.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galletas, sin gluten, simples, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total27.1 mg
Folato, total35 µg9%
Luteína + zeaxantina174 µg
Niacina4.8 mg30%
Riboflavina0.17 mg13%
Tiamina0.21 mg17%
Vitamina B-60.37 mg22%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.5 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)13.7 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de galletas, sin gluten, simples te proveen el 30% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galletas, sin gluten, simples

Cada 100 gramos de galletas, sin gluten, simples contienen 7 g de grasas monoinsaturadas, 6 g de grasas poliinsaturadas, y 2.1 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galletas, sin gluten, simples, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galletas, sin gluten, simples, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales7 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:16.9 g
MUFA 20:10.04 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales6 g
PUFA 18:25 g
PUFA 18:30.93 g
PUFA 20:40 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales2.1 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:01.3 g
SFA 18:00.67 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galletas, sin gluten, simples

Cada 100 gramos de galletas, sin gluten, simples contienen 238 mg de calcio, 2.6 mg de cinc, 0.55 mg de cobre, 374 mg de fósforo, 2.8 mg de hierro, 164 mg de magnesio, 381 mg de potasio, 17.4 µg de selenio, y 438 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galletas, sin gluten, simples, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio238 mg18%
Cinc2.6 mg24%
Cobre0.55 mg61%
Fósforo374 mg30%
Hierro2.8 mg16%
Magnesio164 mg39%
Potasio381 mg8%
Selenio17.4 µg32%
Sodio438 mg19%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de galletas, sin gluten, simples te proveen el 61% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 39% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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