Calorías

427

kcal

Proteínas

7.1

g

Carbohidratos

71

g

Grasas

15.1

g

Cada 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno proveen 427 calorías (kcal) con 7.1 gramos de proteínas, 71 gramos de carbohidratos, y 15.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 427 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía427 kcal
Proteínas7.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia71 g
Fibra7.3 g
Grasas15.1 g
Agua5.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno

Cada 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno contienen 21 µg de ácido fólico, 19.8 mg de colina, 39 µg de folato, 1 µg de licopeno, 102 µg de luteína + zeaxantina, 4.1 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.34 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.14 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 1.4 mg de vitamina E, y 13.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico21 µg5%
Colina, total19.8 mg
Folato, total39 µg10%
Licopeno1 µg
Luteína + zeaxantina102 µg
Niacina4.1 mg25%
Riboflavina0.15 mg12%
Tiamina0.34 mg29%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Beta-caroteno2 µg
Beta-criptoxantina10 µg
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina C0.2 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.4 mg9%
Vitamina K1 (filoquinona)13.5 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno te proveen el 29% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno

Cada 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno contienen 5.3 g de grasas monoinsaturadas, 6.3 g de grasas poliinsaturadas, y 2.2 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.3 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 18:15.3 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales6.3 g
PUFA 18:25.7 g
PUFA 18:30.56 g
Ácidos grasos, saturados totales2.2 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:01.5 g
SFA 18:00.68 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno

Cada 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno contienen 46 mg de calcio, 1.6 mg de cinc, 0.28 mg de cobre, 234 mg de fósforo, 3.9 mg de hierro, 78 mg de magnesio, 276 mg de potasio, 9.9 µg de selenio, y 430 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio46 mg4%
Cinc1.6 mg14%
Cobre0.28 mg31%
Fósforo234 mg19%
Hierro3.9 mg22%
Magnesio78 mg19%
Potasio276 mg6%
Selenio9.9 µg18%
Sodio430 mg19%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno te proveen el 31% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (4%); 100 gramos de galletas saladas, galleta de desayuno contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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