Calorías
158
kcal
Proteínas
5.9
g
Carbohidratos
23.9
g
Grasas
4.3
g
Cada 100 gramos de frijoles y arroz blanco proveen 158 calorías (kcal) con 5.9 gramos de proteínas, 23.9 gramos de carbohidratos, y 4.3 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 158 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de frijoles y arroz blanco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de frijoles y arroz blanco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 158 kcal |
| Proteínas | 5.9 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 23.9 g |
| Fibra | 4.3 g |
| Grasas | 4.3 g |
| Agua | 64.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de frijoles y arroz blanco
Cada 100 gramos de frijoles y arroz blanco contienen 22 µg de ácido fólico, 17.9 mg de colina, 92 µg de folato, 0.89 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.15 mg de tiamina, 0.1 mg de vitamina B-6, 0.6 mg de vitamina C, 0.66 mg de vitamina E, y 9 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de frijoles y arroz blanco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 22 µg | 6% |
| Colina, total | 17.9 mg | |
| Folato, total | 92 µg | 23% |
| Niacina | 0.89 mg | 6% |
| Riboflavina | 0.04 mg | 3% |
| Tiamina | 0.15 mg | 12% |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg | 6% |
| Vitamina C | 0.6 mg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.66 mg | 4% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 9 µg |
Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de frijoles y arroz blanco te proveen el 23% del requerimiento diario de folato.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), riboflavina (3%), y vitamina E (4%); 100 gramos de frijoles y arroz blanco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de frijoles y arroz blanco
Cada 100 gramos de frijoles y arroz blanco contienen 1.6 g de grasas monoinsaturadas, 1.8 g de grasas poliinsaturadas, y 0.6 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de frijoles y arroz blanco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de frijoles y arroz blanco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.6 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 1.6 g |
| MUFA 20:1 | 0.03 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.8 g |
| PUFA 18:2 | 1.5 g |
| PUFA 18:3 | 0.28 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.6 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.45 g |
| SFA 18:0 | 0.12 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de frijoles y arroz blanco
Cada 100 gramos de frijoles y arroz blanco contienen 20 mg de calcio, 0.79 mg de cinc, 0.16 mg de cobre, 96 mg de fósforo, 2.1 mg de hierro, 30 mg de magnesio, 239 mg de potasio, 3.7 µg de selenio, y 229 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de frijoles y arroz blanco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 20 mg | 2% |
| Cinc | 0.79 mg | 7% |
| Cobre | 0.16 mg | 18% |
| Fósforo | 96 mg | 8% |
| Hierro | 2.1 mg | 12% |
| Magnesio | 30 mg | 7% |
| Potasio | 239 mg | 5% |
| Selenio | 3.7 µg | 7% |
| Sodio | 229 mg | 10% |
Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de frijoles y arroz blanco contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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