Calorías
33
kcal
Proteínas
3.4
g
Carbohidratos
3.1
g
Grasas
0.71
g
Cada 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente proveen 33 calorías (kcal) con 3.4 gramos de proteínas, 3.1 gramos de carbohidratos, y 0.71 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 33 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 33 kcal |
| Proteínas | 3.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 3.1 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Grasas | 0.71 g |
| Agua | 91.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente
Cada 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente contienen 22.7 mg de colina, 100 µg de folato, 8850 µg de luteína + zeaxantina, 0.57 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 342 µg de vitamina A, 0.24 mg de vitamina B-6, 25 mg de vitamina C, 2.4 mg de vitamina E, y 568 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 22.7 mg | |
| Folato, total | 100 µg | 25% |
| Luteína + zeaxantina | 8850 µg | |
| Niacina | 0.57 mg | 4% |
| Riboflavina | 0.22 mg | 17% |
| Tiamina | 0.08 mg | 7% |
| Vitamina A (RAE) | 342 µg | 38% |
| Beta-caroteno | 4101 µg | |
| Beta-criptoxantina | 11 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.24 mg | 14% |
| Vitamina C | 25 mg | 28% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.4 mg | 16% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 568 µg |
Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente te proveen el 38% del requerimiento diario de vitamina A. Además, es rico en vitamina C porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (4%); 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente
Cada 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente contienen 0.01 g de grasas monoinsaturadas, 0.19 g de grasas poliinsaturadas, y 0.07 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.01 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.19 g |
| PUFA 18:2 | 0.03 g |
| PUFA 18:3 | 0.16 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.07 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.06 g |
| SFA 18:0 | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente
Cada 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente contienen 79 mg de calcio, 0.49 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 48 mg de fósforo, 1.2 mg de hierro, 109 mg de magnesio, 541 mg de potasio, y 126 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 79 mg | 6% |
| Cinc | 0.49 mg | 4% |
| Cobre | 0.09 mg | 10% |
| Fósforo | 48 mg | 4% |
| Hierro | 1.2 mg | 7% |
| Magnesio | 109 mg | 26% |
| Potasio | 541 mg | 12% |
| Sodio | 126 mg | 5% |
Este alimento es rico en magnesio. Cada 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente te proveen el 26% del requerimiento diario de magnesio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de fósforo (4%), y cinc (4%); 100 gramos de espinacas, cocidas, como ingrediente contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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