Calorías
325
kcal
Proteínas
14.3
g
Carbohidratos
55.8
g
Grasas
14
g
Cada 100 gramos de especias, curry en polvo proveen 325 calorías (kcal) con 14.3 gramos de proteínas, 55.8 gramos de carbohidratos, y 14 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 325 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de especias, curry en polvo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de especias, curry en polvo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 325 kcal |
| Proteínas | 14.3 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 55.8 g |
| Fibra | 53.2 g |
| Grasas | 14 g |
| Agua | 8.8 g |
| Ceniza | 7.1 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de especias, curry en polvo
Cada 100 gramos de especias, curry en polvo contienen 1.1 mg de ácido pantoténico, 28.8 mg de betaína, 64.2 mg de colina, 56 µg de folato, 3.3 mg de niacina, 0.2 mg de riboflavina, 0.18 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.11 mg de vitamina B-6, 0.7 mg de vitamina C, 25.2 mg de vitamina E, y 99.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de especias, curry en polvo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 1.1 mg | 21% |
| Betaína | 28.8 mg | |
| Colina, total | 64.2 mg | |
| Folato, total | 56 µg | 14% |
| Niacina | 3.3 mg | 20% |
| Riboflavina | 0.2 mg | 15% |
| Tiamina | 0.18 mg | 15% |
| Vitamina A (RAE) | 1 µg | 0% |
| Beta-caroteno | 11 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.11 mg | 6% |
| Vitamina C | 0.7 mg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 25.2 mg | 168% |
| Tocoferol, gama | 1.2 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 99.8 µg |
Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de especias, curry en polvo te proveen el 168% del requerimiento diario de vitamina E. Además, es rico en ácido pantoténico porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%); 100 gramos de especias, curry en polvo contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de especias, curry en polvo
Cada 100 gramos de especias, curry en polvo contienen 8.8 g de grasas monoinsaturadas, 3.1 g de grasas poliinsaturadas, y 1.6 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de especias, curry en polvo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de especias, curry en polvo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 8.8 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 8.7 g |
| MUFA 18:1 c | 8.7 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 3.1 g |
| PUFA 18:2 | 2.8 g |
| PUFA 18:3 | 0.27 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.26 g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.6 g |
| SFA 10:0 | 0.01 g |
| SFA 13:0 | 0.08 g |
| SFA 14:0 | 0.64 g |
| SFA 16:0 | 0.68 g |
| SFA 18:0 | 0.17 g |
| SFA 4:0 | 0.01 g |
| SFA 6:0 | 0.04 g |
| SFA 8:0 | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de especias, curry en polvo
Cada 100 gramos de especias, curry en polvo contienen 525 mg de calcio, 4.7 mg de cinc, 1.2 mg de cobre, 367 mg de fósforo, 19.1 mg de hierro, 255 mg de magnesio, 8.3 mg de manganeso, 1170 mg de potasio, 40.3 µg de selenio, y 52 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de especias, curry en polvo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 525 mg | 40% |
| Cinc | 4.7 mg | 43% |
| Cobre | 1.2 mg | 133% |
| Fósforo | 367 mg | 29% |
| Hierro | 19.1 mg | 106% |
| Magnesio | 255 mg | 61% |
| Manganeso | 8.3 mg | 361% |
| Potasio | 1170 mg | 25% |
| Selenio | 40.3 µg | 73% |
| Sodio | 52 mg | 2% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de especias, curry en polvo te proveen el 361% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 133% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (2%); 100 gramos de especias, curry en polvo contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de especias, curry en polvo
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de especias, curry en polvo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.8 g |
| Ácido glutamico | 2.3 g |
| Alanina | 0.55 g |
| Arginina | 0.89 g |
| Cistina | 0.2 g |
| Fenilalanina | 0.58 g |
| Glicina | 0.79 g |
| Histidina | 0.29 g |
| Isoleucina | 0.63 g |
| Leucina | 0.89 g |
| Lisina | 0.7 g |
| Metionina | 0.19 g |
| Prolina | 1.2 g |
| Serina | 0.39 g |
| Tirosina | 0.4 g |
| Treonina | 0.35 g |
| Triptófano | 0.11 g |
| Valina | 0.75 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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