Calorías

359

kcal

Proteínas

10.1

g

Carbohidratos

76.3

g

Grasas

1.5

g

Cada 100 gramos de cereales, copos de trigo proveen 359 calorías (kcal) con 10.1 gramos de proteínas, 76.3 gramos de carbohidratos, y 1.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 359 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cereales, copos de trigo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cereales, copos de trigo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía359 kcal
Proteínas10.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia76.3 g
Fibra10.4 g
Grasas1.5 g
Agua9.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cereales, copos de trigo

Cada 100 gramos de cereales, copos de trigo contienen 118 µg de ácido fólico, 8.7 mg de colina, 138 µg de folato, 15 µg de luteína + zeaxantina, 7.2 mg de niacina, 0.48 mg de riboflavina, 0.69 mg de tiamina, 0.89 µg de vitamina B-12, 0.89 µg de vitamina B-12, 0.7 mg de vitamina B-6, 22.7 mg de vitamina C, 4.9 µg de vitamina D, 0.05 mg de vitamina E, y 0.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cereales, copos de trigo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico118 µg30%
Colina, total8.7 mg
Folato, total138 µg35%
Luteína + zeaxantina15 µg
Niacina7.2 mg45%
Riboflavina0.48 mg37%
Tiamina0.69 mg58%
Vitamina B-120.89 µg37%
Vitamina B-120.89 µg
Vitamina B-60.7 mg41%
Vitamina C22.7 mg25%
Vitamina D (D2 + D3)4.9 µg25%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.05 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.3 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de cereales, copos de trigo te proveen el 58% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 45% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cereales, copos de trigo

Cada 100 gramos de cereales, copos de trigo contienen 0.07 g de grasas monoinsaturadas, 0.35 g de grasas poliinsaturadas, y 0.13 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cereales, copos de trigo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cereales, copos de trigo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.07 g
MUFA 18:10.07 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.35 g
PUFA 18:20.33 g
PUFA 18:30.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.13 g
SFA 16:00.12 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cereales, copos de trigo

Cada 100 gramos de cereales, copos de trigo contienen 19 mg de calcio, 0.96 mg de cinc, 0.18 mg de cobre, 112 mg de fósforo, 27.6 mg de hierro, 30 mg de magnesio, 126 mg de potasio, 16.9 µg de selenio, y 574 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cereales, copos de trigo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio19 mg1%
Cinc0.96 mg9%
Cobre0.18 mg20%
Fósforo112 mg9%
Hierro27.6 mg153%
Magnesio30 mg7%
Potasio126 mg3%
Selenio16.9 µg31%
Sodio574 mg25%

Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de cereales, copos de trigo te proveen el 153% del requerimiento diario de hierro. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y potasio (3%); 100 gramos de cereales, copos de trigo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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