Calorías
156
kcal
Proteínas
28.6
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
3.8
g
Cada 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida proveen 156 calorías (kcal) con 28.6 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 3.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 156 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 156 kcal |
| Proteínas | 28.6 g |
| Grasas | 3.8 g |
| Agua | 66.9 g |
| Ceniza | 0.83 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida
Cada 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida contienen 1.3 mg de ácido pantoténico, 16 µg de folato, 7.2 mg de niacina, 0.29 mg de riboflavina, 0.23 mg de tiamina, 6.3 µg de vitamina B-12, 0.55 mg de vitamina B-6, y 0.24 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 1.3 mg | 26% |
| Folato, total | 16 µg | 4% |
| Niacina | 7.2 mg | 45% |
| Riboflavina | 0.29 mg | 23% |
| Tiamina | 0.23 mg | 19% |
| Vitamina B-12 | 6.3 µg | 261% |
| Vitamina B-6 | 0.55 mg | 32% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.24 mg | 2% |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida te proveen el 261% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 45% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), y folato (4%); 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida
Cada 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida contienen 1.6 g de grasas monoinsaturadas, 0.44 g de grasas poliinsaturadas, y 1.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 93 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.6 g |
| MUFA 16:1 | 0.31 g |
| MUFA 18:1 | 1.3 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.44 g |
| PUFA 18:2 | 0.34 g |
| PUFA 18:3 | 0.03 g |
| PUFA 20:4 | 0.07 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.4 g |
| SFA 14:0 | 0.03 g |
| SFA 16:0 | 1 g |
| SFA 18:0 | 0.38 g |
| Colesterol | 93 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida
Cada 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida contienen 5 mg de calcio, 4.9 mg de cinc, 0.15 mg de cobre, 254 mg de fósforo, 4.3 mg de hierro, 26 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 367 mg de potasio, 38 µg de selenio, y 72 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 5 mg | 0% |
| Cinc | 4.9 mg | 45% |
| Cobre | 0.15 mg | 17% |
| Fósforo | 254 mg | 20% |
| Hierro | 4.3 mg | 24% |
| Magnesio | 26 mg | 6% |
| Manganeso | 0.02 mg | 1% |
| Potasio | 367 mg | 8% |
| Selenio | 38 µg | 69% |
| Sodio | 72 mg | 3% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida te proveen el 69% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 45% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), y sodio (3%); 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de avestruz, tira exterior, cocida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 2.7 g |
| Ácido glutamico | 4.4 g |
| Alanina | 1.8 g |
| Arginina | 2 g |
| Cistina | 0.29 g |
| Fenilalanina | 1.2 g |
| Glicina | 1.9 g |
| Hidroxiprolina | 0.51 g |
| Histidina | 0.72 g |
| Isoleucina | 1.4 g |
| Leucina | 2.3 g |
| Lisina | 2.5 g |
| Metionina | 0.8 g |
| Prolina | 1.5 g |
| Serina | 1.1 g |
| Tirosina | 0.93 g |
| Treonina | 1.3 g |
| Triptófano | 0.26 g |
| Valina | 1.4 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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