Calorías

120

kcal

Proteínas

2.2

g

Carbohidratos

7.8

g

Grasas

10.1

g

Cada 100 gramos de aguacates, crudos, Florida proveen 120 calorías (kcal) con 2.2 gramos de proteínas, 7.8 gramos de carbohidratos, y 10.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 120 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de aguacates, crudos, Florida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de aguacates, crudos, Florida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía120 kcal
Proteínas2.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia7.8 g
Fibra5.6 g
Grasas10.1 g
Agua78.8 g
Ceniza1.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aguacates, crudos, Florida

Cada 100 gramos de aguacates, crudos, Florida contienen 0.93 mg de ácido pantoténico, 35 µg de folato, 0.67 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 7 µg de vitamina A, 0.08 mg de vitamina B-6, 17.4 mg de vitamina C, y 2.7 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aguacates, crudos, Florida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.93 mg19%
Folato, total35 µg9%
Niacina0.67 mg4%
Riboflavina0.05 mg4%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina A (RAE)7 µg1%
Alfa-caroteno27 µg
Beta-caroteno53 µg
Beta-criptoxantina36 µg
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina C17.4 mg19%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.7 mg18%
Tocoferol, beta0.08 mg
Tocoferol, gama0.39 mg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), tiamina (2%), riboflavina (4%), y niacina (4%); 100 gramos de aguacates, crudos, Florida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de aguacates, crudos, Florida

Cada 100 gramos de aguacates, crudos, Florida contienen 5.5 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, y 2 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aguacates, crudos, Florida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aguacates, crudos, Florida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.5 g
MUFA 16:10.83 g
MUFA 18:14.7 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.7 g
PUFA 18:21.6 g
PUFA 18:30.1 g
Ácidos grasos, saturados totales2 g
SFA 16:01.9 g
SFA 18:00.06 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de aguacates, crudos, Florida

Cada 100 gramos de aguacates, crudos, Florida contienen 10 mg de calcio, 0.4 mg de cinc, 0.31 mg de cobre, 40 mg de fósforo, 0.17 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 0.1 mg de manganeso, 351 mg de potasio, y 2 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de aguacates, crudos, Florida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio10 mg1%
Cinc0.4 mg4%
Cobre0.31 mg35%
Fósforo40 mg3%
Hierro0.17 mg1%
Magnesio24 mg6%
Manganeso0.1 mg4%
Potasio351 mg7%
Sodio2 mg0%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de aguacates, crudos, Florida te proveen el 35% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (1%), calcio (1%), fósforo (3%), manganeso (4%), y cinc (4%); 100 gramos de aguacates, crudos, Florida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de aguacates, crudos, Florida

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de aguacates, crudos, Florida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.26 g
Ácido glutamico0.32 g
Alanina0.12 g
Arginina0.1 g
Cistina0.03 g
Fenilalanina0.11 g
Glicina0.12 g
Histidina0.06 g
Isoleucina0.09 g
Leucina0.16 g
Lisina0.15 g
Metionina0.04 g
Prolina0.11 g
Serina0.13 g
Tirosina0.05 g
Treonina0.08 g
Triptófano0.03 g
Valina0.12 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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