Calorías

46

kcal

Proteínas

0.3

g

Carbohidratos

11.2

g

Grasas

0.01

g

Cada 100 gramos de zumo de verduras y frutas, 100% zumo, con alto contenido de vitamina C proveen 46 calorías (kcal) con 0.3 gramos de proteínas, 11.2 gramos de carbohidratos, y 0.01 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 46 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de zumo de verduras y frutas, 100% zumo, con alto contenido de vitamina C proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de zumo de verduras y frutas, 100% zumo, con alto contenido de vitamina C de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía46 kcal
Proteínas0.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia11.2 g
Grasas0.01 g
Agua88.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de zumo de verduras y frutas, 100% zumo, con alto contenido de vitamina C

Cada 100 gramos de zumo de verduras y frutas, 100% zumo, con alto contenido de vitamina C contienen 0.2 mg de colina, 3 µg de folato, 144 µg de licopeno, 2 µg de luteína + zeaxantina, 0.01 mg de niacina, 0 mg de riboflavina, 0 mg de tiamina, 36 µg de vitamina A, 0.02 mg de vitamina B-6, 28.5 mg de vitamina C, 0.87 mg de vitamina E, 0.87 mg de vitamina E, añadida, y 0.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de zumo de verduras y frutas, 100% zumo, con alto contenido de vitamina C, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total0.2 mg
Folato, total3 µg1%
Licopeno144 µg
Luteína + zeaxantina2 µg
Niacina0.01 mg0%
Riboflavina0 mg0%
Tiamina0 mg0%
Vitamina A (RAE)36 µg4%
Alfa-caroteno1 µg
Beta-caroteno427 µg
Vitamina B-60.02 mg1%
Vitamina C28.5 mg32%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.87 mg6%
Vitamina E, añadida0.87 mg
Vitamina K1 (filoquinona)0.1 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de zumo de verduras y frutas, 100% zumo, con alto contenido de vitamina C te proveen el 32% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (1%), folato (1%), y vitamina A (4%); 100 gramos de zumo de verduras y frutas, 100% zumo, con alto contenido de vitamina C contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de zumo de verduras y frutas, 100% zumo, con alto contenido de vitamina C

Cada 100 gramos de zumo de verduras y frutas, 100% zumo, con alto contenido de vitamina C contienen 8 mg de calcio, 0.01 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 1 mg de fósforo, 0.31 mg de hierro, 7 mg de magnesio, 101 mg de potasio, y 29 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de zumo de verduras y frutas, 100% zumo, con alto contenido de vitamina C, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio8 mg1%
Cinc0.01 mg0%
Cobre0.01 mg1%
Fósforo1 mg0%
Hierro0.31 mg2%
Magnesio7 mg2%
Potasio101 mg2%
Sodio29 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), cobre (1%), calcio (1%), potasio (2%), magnesio (2%), y hierro (2%); 100 gramos de zumo de verduras y frutas, 100% zumo, con alto contenido de vitamina C contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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