Calorías

50

kcal

Proteínas

1.3

g

Carbohidratos

5.5

g

Grasas

2.7

g

Cada 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados proveen 50 calorías (kcal) con 1.3 gramos de proteínas, 5.5 gramos de carbohidratos, y 2.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 50 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía50 kcal
Proteínas1.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5.5 g
Fibra0.4 g
Grasas2.7 g
Agua89 g
Ceniza1.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados

Cada 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados contienen 1.1 mg de ácido pantoténico, 12 µg de folato, 0.67 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, y 0.02 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1.1 mg22%
Folato, total12 µg3%
Niacina0.67 mg4%
Riboflavina0.06 mg5%
Tiamina0.03 mg3%
Vitamina B-60.02 mg1%

Este alimento es rico en ácido pantoténico. Cada 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados te proveen el 22% del requerimiento diario de ácido pantoténico.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (1%), tiamina (3%), folato (3%), y niacina (4%); 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados

Cada 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados contienen 1.2 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.4 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.2 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:11.2 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1 g
PUFA 18:20.95 g
PUFA 18:30.07 g
Ácidos grasos, saturados totales0.4 g
SFA 16:00.27 g
SFA 18:00.14 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados

Cada 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados contienen 7 mg de calcio, 0.7 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 15 mg de fósforo, 0.66 mg de hierro, 2 mg de magnesio, 0.3 mg de manganeso, 106 mg de potasio, 1.9 µg de selenio, y 570 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio7 mg1%
Cinc0.7 mg6%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo15 mg1%
Hierro0.66 mg4%
Magnesio2 mg0%
Manganeso0.3 mg13%
Potasio106 mg2%
Selenio1.9 µg3%
Sodio570 mg25%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados te proveen el 25% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de fósforo (1%), calcio (1%), potasio (2%), selenio (3%), y hierro (4%); 100 gramos de salsa, champiñones, enlatados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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