Calorías

282

kcal

Proteínas

11.7

g

Carbohidratos

32

g

Grasas

11.9

g

Cada 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa proveen 282 calorías (kcal) con 11.7 gramos de proteínas, 32 gramos de carbohidratos, y 11.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 282 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía282 kcal
Proteínas11.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia32 g
Fibra2.3 g
Grasas11.9 g
Agua41.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa

Cada 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa contienen 56 µg de ácido fólico, 25.4 mg de colina, 92 µg de folato, 1957 µg de licopeno, 24 µg de luteína + zeaxantina, 4.1 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0.43 mg de tiamina, 70 µg de vitamina A, 0.5 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.9 mg de vitamina C, 0.87 mg de vitamina E, y 6.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico56 µg14%
Colina, total25.4 mg
Folato, total92 µg23%
Licopeno1957 µg
Luteína + zeaxantina24 µg
Niacina4.1 mg26%
Riboflavina0.22 mg17%
Tiamina0.43 mg36%
Vitamina A (RAE)70 µg8%
Beta-caroteno94 µg
Retinol62 µg
Vitamina B-120.5 µg21%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina C0.9 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.87 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)6.4 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa te proveen el 36% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%); 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa

Cada 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa contienen 3.9 g de grasas monoinsaturadas, 2.1 g de grasas poliinsaturadas, y 5.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 25 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.9 g
MUFA 16:10.19 g
MUFA 18:13.5 g
MUFA 20:10.06 g
MUFA 22:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.1 g
PUFA 18:21.8 g
PUFA 18:30.19 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.02 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales5.1 g
SFA 10:00.12 g
SFA 12:00.14 g
SFA 14:00.55 g
SFA 16:02.7 g
SFA 18:01.2 g
SFA 4:00.09 g
SFA 6:00.07 g
SFA 8:00.05 g
Colesterol25 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa

Cada 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa contienen 153 mg de calcio, 1.4 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 198 mg de fósforo, 2.5 mg de hierro, 24 mg de magnesio, 195 mg de potasio, 23.6 µg de selenio, y 685 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio153 mg12%
Cinc1.4 mg13%
Cobre0.11 mg13%
Fósforo198 mg16%
Hierro2.5 mg14%
Magnesio24 mg6%
Potasio195 mg4%
Selenio23.6 µg43%
Sodio685 mg30%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa te proveen el 43% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de pizza con pepperoni, de restaurante o comida rápida, NS en cuanto al tipo de masa contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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