Calorías

133

kcal

Proteínas

1

g

Carbohidratos

6.6

g

Grasas

12.8

g

Cada 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados proveen 133 calorías (kcal) con 1 gramos de proteínas, 6.6 gramos de carbohidratos, y 12.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 133 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía133 kcal
Proteínas1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia6.6 g
Fibra1.8 g
Grasas12.8 g
Agua79 g
Ceniza0.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados

Cada 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados contienen 0.24 mg de ácido pantoténico, 0.1 mg de betaína, 6.1 mg de colina, 2 µg de folato, 484 µg de licopeno, 106 µg de luteína + zeaxantina, 0.95 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 138 µg de vitamina A, 0.36 mg de vitamina B-6, 163 mg de vitamina C, 3.1 mg de vitamina E, y 16.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.24 mg5%
Betaína0.1 mg
Colina, total6.1 mg
Folato, total2 µg1%
Licopeno484 µg
Luteína + zeaxantina106 µg
Niacina0.95 mg6%
Riboflavina0.11 mg8%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)138 µg15%
Alfa-caroteno96 µg
Beta-caroteno1570 µg
Beta-criptoxantina77 µg
Vitamina B-60.36 mg21%
Vitamina C163 mg181%
Vitamina E (alfa-tocoferol)3.1 mg21%
Tocoferol, beta0.12 mg
Tocoferol, delta2.4 mg
Tocoferol, gama7.7 mg
Vitamina K1 (filoquinona)16.4 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados te proveen el 181% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%); 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados

Cada 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados contienen 2.3 g de grasas monoinsaturadas, 5.7 g de grasas poliinsaturadas, y 1.6 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.3 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:12.3 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales5.7 g
PUFA 18:24.9 g
PUFA 18:30.78 g
Ácidos grasos, saturados totales1.6 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:01.1 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.4 g
SFA 20:00.04 g
SFA 22:00.04 g
SFA 24:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados

Cada 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados contienen 7 mg de calcio, 0.15 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 23 mg de fósforo, 0.47 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 0.12 mg de manganeso, 193 mg de potasio, y 21 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio7 mg1%
Cinc0.15 mg1%
Cobre0.02 mg2%
Fósforo23 mg2%
Hierro0.47 mg3%
Magnesio12 mg3%
Manganeso0.12 mg5%
Potasio193 mg4%
Sodio21 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), cinc (1%), calcio (1%), fósforo (2%), cobre (2%), magnesio (3%), hierro (3%), y potasio (4%); 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pimientos, dulces, rojos, salteados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.3 g
Ácido glutamico0.22 g
Alanina0.03 g
Arginina0.04 g
Cistina0.02 g
Fenilalanina0.05 g
Glicina0.03 g
Histidina0.02 g
Isoleucina0.02 g
Leucina0.04 g
Lisina0.04 g
Metionina0.01 g
Prolina0.03 g
Serina0.05 g
Tirosina0.01 g
Treonina0.04 g
Triptófano0.01 g
Valina0.03 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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