Calorías
104
kcal
Proteínas
14.7
g
Carbohidratos
4.9
g
Grasas
2.9
g
Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska) proveen 104 calorías (kcal) con 14.7 gramos de proteínas, 4.9 gramos de carbohidratos, y 2.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 104 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 104 kcal |
| Proteínas | 14.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 4.9 g |
| Grasas | 2.9 g |
| Agua | 76.2 g |
| Ceniza | 1.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska)
Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska) contienen 1.1 mg de ácido pantoténico, 8.2 mg de betaína, 248 mg de colina, 53 µg de folato, 0.96 mg de niacina, 0.4 mg de riboflavina, 0.09 mg de tiamina, 91 µg de vitamina A, 56.4 µg de vitamina B-12, 0.16 mg de vitamina B-6, 12 mg de vitamina C, 2.7 mg de vitamina E, 0.6 µg de vitamina K1, y 0.6 µg de vitamina K2.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 1.1 mg | 21% |
| Betaína | 8.2 mg | |
| Colina, total | 248 mg | |
| Folato, total | 53 µg | 13% |
| Niacina | 0.96 mg | 6% |
| Riboflavina | 0.4 mg | 31% |
| Tiamina | 0.09 mg | 7% |
| Vitamina A (RAE) | 91 µg | 10% |
| Retinol | 91 µg | |
| Vitamina B-12 | 56.4 µg | 2,350% |
| Vitamina B-6 | 0.16 mg | 9% |
| Vitamina C | 12 mg | 13% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 2.7 mg | 18% |
| Tocoferol, beta | 0.01 mg | |
| Tocoferol, gama | 0.02 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.6 µg | |
| Vitamina K (Menaquinona-4) | 0.6 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska) te proveen el 2,350% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska)
Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska) contienen 1 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 439 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1 g |
| MUFA 16:1 | 0.25 g |
| MUFA 18:1 | 0.74 g |
| MUFA 20:1 | 0.05 g |
| MUFA 24:1 c | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.1 g |
| PUFA 18:2 | 0.07 g |
| PUFA 18:3 | 0.07 g |
| PUFA 18:4 | 0.04 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.02 g |
| PUFA 20:3 | 0.03 g |
| PUFA 20:4 | 0.12 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.23 g |
| PUFA 21:5 | 0.01 g |
| PUFA 22:4 | 0.03 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.13 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.33 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.5 g |
| SFA 14:0 | 0.05 g |
| SFA 15:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.36 g |
| SFA 17:0 | 0.02 g |
| SFA 18:0 | 0.06 g |
| Colesterol | 439 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska)
Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska) contienen 46 mg de calcio, 2.1 mg de cinc, 0.22 mg de cobre, 306 mg de fósforo, 6 mg de hierro, 30 mg de magnesio, 0.22 mg de manganeso, 190 mg de potasio, 92.8 µg de selenio, y 160 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 46 mg | 4% |
| Cinc | 2.1 mg | 19% |
| Cobre | 0.22 mg | 24% |
| Fósforo | 306 mg | 24% |
| Hierro | 6 mg | 33% |
| Magnesio | 30 mg | 7% |
| Manganeso | 0.22 mg | 10% |
| Potasio | 190 mg | 4% |
| Selenio | 92.8 µg | 169% |
| Sodio | 160 mg | 7% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska) te proveen el 169% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%), y calcio (4%); 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska)
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pescado, pescado blanco, huevos (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.6 g |
| Ácido glutamico | 2.2 g |
| Alanina | 1.6 g |
| Arginina | 1.1 g |
| Cistina | 0.23 g |
| Fenilalanina | 0.9 g |
| Glicina | 0.5 g |
| Histidina | 0.53 g |
| Isoleucina | 1.1 g |
| Leucina | 1.6 g |
| Lisina | 1.6 g |
| Metionina | 0.56 g |
| Prolina | 1.1 g |
| Serina | 1.2 g |
| Tirosina | 0.76 g |
| Treonina | 1 g |
| Triptófano | 0.28 g |
| Valina | 1.3 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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