Calorías

290

kcal

Proteínas

20.2

g

Carbohidratos

10.3

g

Grasas

18.1

g

Cada 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes proveen 290 calorías (kcal) con 20.2 gramos de proteínas, 10.3 gramos de carbohidratos, y 18.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 290 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía290 kcal
Proteínas20.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia10.3 g
Fibra0.4 g
Grasas18.1 g
Agua49.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes

Cada 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes contienen 11 µg de ácido fólico, 61.9 mg de colina, 36 µg de folato, 1 µg de luteína + zeaxantina, 5.1 mg de niacina, 0.2 mg de riboflavina, 0.14 mg de tiamina, 2.1 µg de vitamina B-12, 0.36 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 0.06 mg de vitamina E, y 2.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico11 µg3%
Colina, total61.9 mg
Folato, total36 µg9%
Luteína + zeaxantina1 µg
Niacina5.1 mg32%
Riboflavina0.2 mg15%
Tiamina0.14 mg11%
Vitamina B-122.1 µg89%
Vitamina B-60.36 mg21%
Vitamina C0.3 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.06 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)2.8 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes te proveen el 89% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), y ácido fólico (3%); 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes

Cada 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes contienen 7.5 g de grasas monoinsaturadas, 0.89 g de grasas poliinsaturadas, y 7.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 66 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales7.5 g
MUFA 16:10.55 g
MUFA 18:16.8 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.89 g
PUFA 18:20.8 g
PUFA 18:30.07 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales7.1 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.55 g
SFA 16:04 g
SFA 18:02.2 g
SFA 4:00 g
SFA 6:00 g
Colesterol66 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes

Cada 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes contienen 39 mg de calcio, 4 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 158 mg de fósforo, 2.6 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 266 mg de potasio, 22.6 µg de selenio, y 322 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio39 mg3%
Cinc4 mg36%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo158 mg13%
Hierro2.6 mg15%
Magnesio20 mg5%
Potasio266 mg6%
Selenio22.6 µg41%
Sodio322 mg14%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes te proveen el 41% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de hamburguesa doble, en pan blanco, 2 hamburguesas grandes contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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