Calorías

902

kcal

Proteínas

0

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

100

g

Cada 100 gramos de grasa, sebo de res proveen 902 calorías (kcal) con 0 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 100 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 902 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de grasa, sebo de res proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de grasa, sebo de res de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía902 kcal
Proteínas0 g
Grasas100 g
Agua0 g
Ceniza0 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de grasa, sebo de res

Cada 100 gramos de grasa, sebo de res contienen 79.8 mg de colina, 0.7 µg de vitamina D, y 2.7 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de grasa, sebo de res, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total79.8 mg
Vitamina D (D2 + D3)0.7 µg3%
Vitamina D3 (colecalciferol)0.7 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.7 mg18%

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (4%); 100 gramos de grasa, sebo de res contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de grasa, sebo de res

Cada 100 gramos de grasa, sebo de res contienen 41.8 g de grasas monoinsaturadas, 4 g de grasas poliinsaturadas, y 49.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 109 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de grasa, sebo de res, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de grasa, sebo de res, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales41.8 g
MUFA 16:14.2 g
MUFA 18:136 g
MUFA 20:10.3 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4 g
PUFA 18:23.1 g
PUFA 18:30.6 g
Ácidos grasos, saturados totales49.8 g
SFA 12:00.9 g
SFA 14:03.7 g
SFA 16:024.9 g
SFA 18:018.9 g
Colesterol109 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de grasa, sebo de res

Cada 100 gramos de grasa, sebo de res contienen 0.2 µg de selenio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de grasa, sebo de res, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Selenio0.2 µg0%

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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