Calorías
386
kcal
Proteínas
56.2
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
17.9
g
Cada 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska) proveen 386 calorías (kcal) con 56.2 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 17.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 386 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 386 kcal |
| Proteínas | 56.2 g |
| Grasas | 17.9 g |
| Agua | 16.9 g |
| Ceniza | 8.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska)
Cada 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska) contienen 2.3 mg de ácido pantoténico, 6 mg de niacina, 0.26 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 139 µg de vitamina A, 19.1 µg de vitamina B-12, 0.18 mg de vitamina B-6, 4.5 mg de vitamina E, y 1.6 µg de vitamina K2.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 2.3 mg | 46% |
| Niacina | 6 mg | 37% |
| Riboflavina | 0.26 mg | 20% |
| Tiamina | 0.07 mg | 6% |
| Vitamina A (RAE) | 139 µg | 15% |
| Retinol | 139 µg | |
| Vitamina B-12 | 19.1 µg | 796% |
| Vitamina B-6 | 0.18 mg | 10% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 4.5 mg | 30% |
| Tocoferol, gama | 0.08 mg | |
| Vitamina K (Menaquinona-4) | 1.6 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska) te proveen el 796% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en ácido pantoténico porque con cada 100 gramos obtienes el 46% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska)
Cada 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska) contienen 6.9 g de grasas monoinsaturadas, 2.9 g de grasas poliinsaturadas, y 3.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 249 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 6.9 g |
| MUFA 14:1 | 0.03 g |
| MUFA 16:1 | 2.1 g |
| MUFA 17:1 | 0.09 g |
| MUFA 18:1 | 3.7 g |
| MUFA 20:1 | 0.78 g |
| MUFA 22:1 | 0.25 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.9 g |
| PUFA 18:2 | 0.19 g |
| PUFA 18:3 | 0.1 g |
| PUFA 18:4 | 0.13 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.02 g |
| PUFA 20:3 | 0.01 g |
| PUFA 20:4 | 0.15 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.91 g |
| PUFA 21:5 | 0.01 g |
| PUFA 22:4 | 0.01 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.14 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 1.2 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 3.6 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.76 g |
| SFA 15:0 | 0.06 g |
| SFA 16:0 | 2.3 g |
| SFA 17:0 | 0.19 g |
| SFA 18:0 | 0.32 g |
| Colesterol | 249 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska)
Cada 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska) contienen 1600 mg de calcio, 6.7 mg de cinc, 0.15 mg de cobre, 1400 mg de fósforo, 5.4 mg de hierro, 89 mg de magnesio, 0.72 mg de manganeso, 1000 mg de potasio, 194 µg de selenio, y 420 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 1600 mg | 123% |
| Cinc | 6.7 mg | 61% |
| Cobre | 0.15 mg | 16% |
| Fósforo | 1400 mg | 112% |
| Hierro | 5.4 mg | 30% |
| Magnesio | 89 mg | 21% |
| Manganeso | 0.72 mg | 31% |
| Potasio | 1000 mg | 21% |
| Selenio | 194 µg | 353% |
| Sodio | 420 mg | 18% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska) te proveen el 353% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en calcio porque con cada 100 gramos obtienes el 123% de lo que requieres diariamente.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska)
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de fundido, seco (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 4.8 g |
| Ácido glutamico | 6.7 g |
| Alanina | 3.5 g |
| Arginina | 3.1 g |
| Cistina | 0.46 g |
| Fenilalanina | 2 g |
| Glicina | 3.3 g |
| Histidina | 1 g |
| Isoleucina | 2.2 g |
| Leucina | 3.8 g |
| Lisina | 3.7 g |
| Metionina | 1.2 g |
| Prolina | 2.4 g |
| Serina | 2.5 g |
| Tirosina | 1.6 g |
| Treonina | 2.4 g |
| Triptófano | 0.51 g |
| Valina | 2.7 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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