Calorías

351

kcal

Proteínas

82.6

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

2.3

g

Cada 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska) proveen 351 calorías (kcal) con 82.6 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 2.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 351 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía351 kcal
Proteínas82.6 g
Grasas2.3 g
Agua11.6 g
Ceniza3.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska)

Cada 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska) contienen 0.63 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, y 393 µg de vitamina A.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Riboflavina0.63 mg48%
Tiamina0.13 mg11%
Vitamina A (RAE)393 µg44%

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska) te proveen el 48% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 44% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska)

Cada 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska) contienen 1.3 g de grasas monoinsaturadas, 0.37 g de grasas poliinsaturadas, y 0.6 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.3 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.37 g
PUFA 18:20.03 g
PUFA 18:30.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.6 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska)

Cada 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska) contienen 784 mg de fósforo, y 49.6 mg de hierro.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Fósforo784 mg63%
Hierro49.6 mg276%

Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska) te proveen el 276% del requerimiento diario de hierro. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 63% de lo que requieres diariamente.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska)

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de foca, barbuda (Oogruk), carne, seca (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico6.9 g
Ácido glutamico11 g
Alanina4.7 g
Arginina4.7 g
Cistina0.44 g
Fenilalanina3.3 g
Glicina4.4 g
Histidina2.9 g
Isoleucina3.1 g
Leucina6.4 g
Lisina6.7 g
Metionina1.7 g
Prolina3.8 g
Serina3 g
Tirosina2.2 g
Treonina3.2 g
Triptófano0.8 g
Valina3.2 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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