Calorías
508
kcal
Proteínas
26.1
g
Carbohidratos
28.1
g
Grasas
36.2
g
Cada 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida proveen 508 calorías (kcal) con 26.1 gramos de proteínas, 28.1 gramos de carbohidratos, y 36.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 508 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 508 kcal |
| Proteínas | 26.1 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 28.1 g |
| Fibra | 12.2 g |
| Grasas | 36.2 g |
| Agua | 5.3 g |
| Ceniza | 4.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida
Cada 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida contienen 0.81 mg de ácido pantoténico, 1.9 mg de betaína, 123 mg de colina, 162 µg de folato, 568 µg de luteína + zeaxantina, 4.7 mg de niacina, 0.26 mg de riboflavina, 0.81 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.4 mg de vitamina B-6, 7.1 mg de vitamina C, 5.1 mg de vitamina E, y 5.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.81 mg | 16% |
| Betaína | 1.9 mg | |
| Colina, total | 123 mg | |
| Folato, total | 162 µg | 41% |
| Luteína + zeaxantina | 568 µg | |
| Niacina | 4.7 mg | 30% |
| Riboflavina | 0.26 mg | 20% |
| Tiamina | 0.81 mg | 67% |
| Vitamina A (RAE) | 2 µg | 0% |
| Beta-caroteno | 18 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.4 mg | 23% |
| Vitamina C | 7.1 mg | 8% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 5.1 mg | 34% |
| Tocoferol, delta | 0.81 mg | |
| Tocoferol, gama | 19.8 mg | |
| Tocotrienol gamma | 0.07 mg | |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 5.4 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida te proveen el 67% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 41% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida
Cada 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida contienen 22.5 g de grasas monoinsaturadas, 10.1 g de grasas poliinsaturadas, y 2 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 22.5 g |
| MUFA 16:1 | 0.06 g |
| MUFA 18:1 | 8.5 g |
| MUFA 20:1 | 4 g |
| MUFA 22:1 | 9.4 g |
| MUFA 24:1 c | 0.64 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 10.1 g |
| PUFA 18:2 | 5.9 g |
| PUFA 18:3 | 3.8 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.25 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2 g |
| SFA 16:0 | 0.98 g |
| SFA 18:0 | 0.46 g |
| SFA 20:0 | 0.28 g |
| SFA 22:0 | 0.18 g |
| SFA 24:0 | 0.11 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida
Cada 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida contienen 266 mg de calcio, 6.1 mg de cinc, 0.65 mg de cobre, 828 mg de fósforo, 9.2 mg de hierro, 370 mg de magnesio, 2.4 mg de manganeso, 738 mg de potasio, 208 µg de selenio, y 13 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 266 mg | 20% |
| Cinc | 6.1 mg | 55% |
| Cobre | 0.65 mg | 72% |
| Fósforo | 828 mg | 66% |
| Hierro | 9.2 mg | 51% |
| Magnesio | 370 mg | 88% |
| Manganeso | 2.4 mg | 106% |
| Potasio | 738 mg | 16% |
| Selenio | 208 µg | 378% |
| Sodio | 13 mg | 1% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida te proveen el 378% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 106% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%); 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de especias, semilla de mostaza, molida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 2.4 g |
| Ácido glutamico | 5.3 g |
| Alanina | 1.2 g |
| Arginina | 1.9 g |
| Cistina | 0.68 g |
| Fenilalanina | 1.2 g |
| Glicina | 1.6 g |
| Histidina | 0.88 g |
| Isoleucina | 1.2 g |
| Leucina | 2.1 g |
| Lisina | 1.8 g |
| Metionina | 0.48 g |
| Prolina | 2.8 g |
| Serina | 0.76 g |
| Tirosina | 0.81 g |
| Treonina | 0.84 g |
| Triptófano | 0.26 g |
| Valina | 1.5 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría especias y hierbas.