Calorías

272

kcal

Proteínas

6.7

g

Carbohidratos

68.7

g

Grasas

5.9

g

Cada 100 gramos de especias, saladas, molidas proveen 272 calorías (kcal) con 6.7 gramos de proteínas, 68.7 gramos de carbohidratos, y 5.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 272 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de especias, saladas, molidas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de especias, saladas, molidas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía272 kcal
Proteínas6.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia68.7 g
Fibra45.7 g
Grasas5.9 g
Agua9 g
Ceniza9.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de especias, saladas, molidas

Cada 100 gramos de especias, saladas, molidas contienen 4.1 mg de niacina, 0.37 mg de tiamina, 257 µg de vitamina A, 1.8 mg de vitamina B-6, y 50 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de especias, saladas, molidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Niacina4.1 mg26%
Tiamina0.37 mg31%
Vitamina A (RAE)257 µg29%
Vitamina B-61.8 mg106%
Vitamina C50 mg56%

Este alimento es rico en vitamina B-6. Cada 100 gramos de especias, saladas, molidas te proveen el 106% del requerimiento diario de vitamina B-6. Además, es rico en vitamina C porque con cada 100 gramos obtienes el 56% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de especias, saladas, molidas

Cada 100 gramos de especias, saladas, molidas contienen 3.3 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de especias, saladas, molidas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de especias, saladas, molidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, saturados totales3.3 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de especias, saladas, molidas

Cada 100 gramos de especias, saladas, molidas contienen 2132 mg de calcio, 4.3 mg de cinc, 0.85 mg de cobre, 140 mg de fósforo, 37.9 mg de hierro, 377 mg de magnesio, 6.1 mg de manganeso, 1051 mg de potasio, 4.6 µg de selenio, y 24 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de especias, saladas, molidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio2132 mg164%
Cinc4.3 mg39%
Cobre0.85 mg94%
Fósforo140 mg11%
Hierro37.9 mg210%
Magnesio377 mg90%
Manganeso6.1 mg265%
Potasio1051 mg22%
Selenio4.6 µg8%
Sodio24 mg1%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de especias, saladas, molidas te proveen el 265% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 210% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%); 100 gramos de especias, saladas, molidas contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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