Calorías

539

kcal

Proteínas

5.9

g

Carbohidratos

59.2

g

Grasas

32.1

g

Cada 100 gramos de caramelo de chocolate blanco proveen 539 calorías (kcal) con 5.9 gramos de proteínas, 59.2 gramos de carbohidratos, y 32.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 539 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de caramelo de chocolate blanco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate blanco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía539 kcal
Proteínas5.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia59.2 g
Fibra0.2 g
Grasas32.1 g
Agua1.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de caramelo de chocolate blanco

Cada 100 gramos de caramelo de chocolate blanco contienen 29.5 mg de colina, 7 µg de folato, 0.75 mg de niacina, 0.28 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 9 µg de vitamina A, 0.56 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, 0.5 mg de vitamina C, 0.96 mg de vitamina E, y 9.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate blanco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total29.5 mg
Folato, total7 µg2%
Niacina0.75 mg5%
Riboflavina0.28 mg22%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)9 µg1%
Retinol9 µg
Vitamina B-120.56 µg23%
Vitamina B-60.06 mg3%
Vitamina C0.5 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.96 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)9.1 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de caramelo de chocolate blanco te proveen el 23% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina A (1%), folato (2%), y vitamina B-6 (3%); 100 gramos de caramelo de chocolate blanco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de caramelo de chocolate blanco

Cada 100 gramos de caramelo de chocolate blanco contienen 9.1 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, y 19.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 21 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate blanco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate blanco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales9.1 g
MUFA 16:10.06 g
MUFA 18:19 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1 g
PUFA 18:20.91 g
PUFA 18:30.1 g
Ácidos grasos, saturados totales19.4 g
SFA 10:00.22 g
SFA 12:00.63 g
SFA 14:00.8 g
SFA 16:07.9 g
SFA 18:09.1 g
SFA 4:00.31 g
SFA 6:00.16 g
SFA 8:00.12 g
Colesterol21 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de caramelo de chocolate blanco

Cada 100 gramos de caramelo de chocolate blanco contienen 199 mg de calcio, 0.74 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 176 mg de fósforo, 0.24 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 286 mg de potasio, 4.5 µg de selenio, y 90 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de caramelo de chocolate blanco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio199 mg15%
Cinc0.74 mg7%
Cobre0.06 mg7%
Fósforo176 mg14%
Hierro0.24 mg1%
Magnesio12 mg3%
Potasio286 mg6%
Selenio4.5 µg8%
Sodio90 mg4%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (1%), magnesio (3%), y sodio (4%); 100 gramos de caramelo de chocolate blanco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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