Calorías

599

kcal

Proteínas

28

g

Carbohidratos

15.3

g

Grasas

52.5

g

Cada 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal proveen 599 calorías (kcal) con 28 gramos de proteínas, 15.3 gramos de carbohidratos, y 52.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 599 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía599 kcal
Proteínas28 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15.3 g
Fibra9.4 g
Grasas52.5 g
Agua1.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal

Cada 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal contienen 55 mg de colina, 120 µg de folato, 13.8 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.09 mg de tiamina, 0.46 mg de vitamina B-6, 0.8 mg de vitamina C, y 6.9 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total55 mg
Folato, total120 µg30%
Niacina13.8 mg86%
Riboflavina0.09 mg7%
Tiamina0.09 mg7%
Vitamina B-60.46 mg27%
Vitamina C0.8 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)6.9 mg46%

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal te proveen el 86% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina E porque con cada 100 gramos obtienes el 46% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%); 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal

Cada 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal contienen 26 g de grasas monoinsaturadas, 15.3 g de grasas poliinsaturadas, y 8.7 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales26 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 18:125.2 g
MUFA 20:10.61 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales15.3 g
PUFA 18:215.1 g
PUFA 18:30.04 g
PUFA 20:40.04 g
Ácidos grasos, saturados totales8.7 g
SFA 10:00.04 g
SFA 12:00.04 g
SFA 14:00.04 g
SFA 16:05 g
SFA 18:01.4 g
SFA 8:00.04 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal

Cada 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal contienen 61 mg de calcio, 3.3 mg de cinc, 0.53 mg de cobre, 397 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 176 mg de magnesio, 726 mg de potasio, 3.3 µg de selenio, y 6 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio61 mg5%
Cinc3.3 mg30%
Cobre0.53 mg59%
Fósforo397 mg32%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio176 mg42%
Potasio726 mg15%
Selenio3.3 µg6%
Sodio6 mg0%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de cacahuetes, tostados, sin sal te proveen el 59% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 42% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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