Calorías

317

kcal

Proteínas

2.5

g

Carbohidratos

80

g

Grasas

2.5

g

Cada 100 gramos de arándanos, secos, endulzados proveen 317 calorías (kcal) con 2.5 gramos de proteínas, 80 gramos de carbohidratos, y 2.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 317 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de arándanos, secos, endulzados proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de arándanos, secos, endulzados de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía317 kcal
Proteínas2.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia80 g
Fibra7.5 g
Grasas2.5 g
Agua14.8 g
Ceniza0.73 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de arándanos, secos, endulzados

Cada 100 gramos de arándanos, secos, endulzados contienen 18.5 mg de colina, 12 µg de folato, 208 µg de luteína + zeaxantina, 1.2 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.09 mg de tiamina, 7 µg de vitamina A, 0.15 mg de vitamina B-6, 23.8 mg de vitamina C, 2.4 mg de vitamina E, y 59.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de arándanos, secos, endulzados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total18.5 mg
Folato, total12 µg3%
Luteína + zeaxantina208 µg
Niacina1.2 mg7%
Riboflavina0.13 mg10%
Tiamina0.09 mg8%
Vitamina A (RAE)7 µg1%
Beta-caroteno84 µg
Vitamina B-60.15 mg9%
Vitamina C23.8 mg26%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.4 mg16%
Vitamina K1 (filoquinona)59.4 µg

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de arándanos, secos, endulzados te proveen el 26% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), y folato (3%); 100 gramos de arándanos, secos, endulzados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de arándanos, secos, endulzados

Cada 100 gramos de arándanos, secos, endulzados contienen 0.41 g de grasas monoinsaturadas, 1.3 g de grasas poliinsaturadas, y 0.2 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de arándanos, secos, endulzados, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de arándanos, secos, endulzados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.41 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:10.4 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.3 g
PUFA 18:21.1 g
PUFA 18:30.16 g
Ácidos grasos, saturados totales0.2 g
SFA 16:00.12 g
SFA 18:00.07 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de arándanos, secos, endulzados

Cada 100 gramos de arándanos, secos, endulzados contienen 19 mg de calcio, 0.49 mg de cinc, 0.16 mg de cobre, 36 mg de fósforo, 0.9 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 214 mg de potasio, 0.6 µg de selenio, y 3 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de arándanos, secos, endulzados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio19 mg1%
Cinc0.49 mg4%
Cobre0.16 mg18%
Fósforo36 mg3%
Hierro0.9 mg5%
Magnesio18 mg4%
Potasio214 mg5%
Selenio0.6 µg1%
Sodio3 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), calcio (1%), fósforo (3%), magnesio (4%), y cinc (4%); 100 gramos de arándanos, secos, endulzados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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