Valor nutricional de 100 gramos de alforfón

Cada 100 gramos de alforfón proveen 343 calorías (kcal) con 13.3 gramos de proteínas, 71.5 gramos de carbohidratos, y 3.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 343 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de alforfón proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de alforfón de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de alforfón

Cada 100 gramos de alforfón contienen 1.2 mg de ácido pantoténico, 30 µg de folato, 7 mg de niacina, 0.43 mg de riboflavina, 0.1 mg de tiamina, y 0.21 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de alforfón, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de alforfón te proveen el 44% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de alforfón

Cada 100 gramos de alforfón contienen 1 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.74 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de alforfón, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de alforfón, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de alforfón

Cada 100 gramos de alforfón contienen 18 mg de calcio, 2.4 mg de cinc, 1.1 mg de cobre, 347 mg de fósforo, 2.2 mg de hierro, 231 mg de magnesio, 1.3 mg de manganeso, 460 mg de potasio, 8.3 µg de selenio, y 1 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de alforfón, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de alforfón te proveen el 122% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 57% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%); 100 gramos de alforfón contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de alforfón

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de alforfón, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Abreviaturas de unidades de medida

• g = gramos
• mg = miligramos
• µg = microgramos
• mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
• µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
• µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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