Calorías

833

kcal

Proteínas

0

g

Carbohidratos

0.84

g

Grasas

99.1

g

Cada 100 gramos de aceite, coco proveen 833 calorías (kcal) con 0 gramos de proteínas, 0.84 gramos de carbohidratos, y 99.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 833 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de aceite, coco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de aceite, coco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía833 kcal
Energía (factores específicos de Atwater)833 kcal
Energía (factores generales de Atwater)895 kcal
Proteínas0 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia0.84 g
Grasas99.1 g
Grasas (NLEA)90.5 g
Agua0.03 g
Ceniza0.03 g
Nitrógeno0 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aceite, coco

Cada 100 gramos de aceite, coco contienen 0.11 mg de vitamina E, y 0.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aceite, coco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.11 mg1%
Tocoferol, beta0.6 mg
Tocoferol, delta0.18 mg
Tocotrienol, alfa2.2 mg
Tocotrienol, beta0.13 mg
Tocotrienol, delta0.25 mg
Tocotrienol gamma0.36 mg
Vitamina K1 (filoquinona)0.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%); 100 gramos de aceite, coco contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de aceite, coco

Cada 100 gramos de aceite, coco contienen 6.3 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, 82.5 g de grasas saturadas, y 0.03 g de grasas trans.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aceite, coco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aceite, coco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6.3 g
MUFA 16:1 c0.02 g
MUFA 18:1 c6.3 g
MUFA 20:10.04 g
MUFA 20:1 c0.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.7 g
PUFA 18:2 c1.7 g
PUFA 18:2 n-6 c,c1.7 g
PUFA 18:3 c0.02 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.02 g
Ácidos grasos, saturados totales82.5 g
SFA 10:05.4 g
SFA 12:041.8 g
SFA 14:016.7 g
SFA 15:00.02 g
SFA 16:08.6 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:02.5 g
SFA 20:00.08 g
SFA 22:00.02 g
SFA 24:00.03 g
SFA 4:00.01 g
SFA 6:00.48 g
SFA 8:06.8 g
Ácidos grasos, trans totales0.03 g
Ácidos grasos, transdienoicos totales0.01 g
TFA 18:2 t not further defined0.01 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.02 g
TFA 18:1 t0.02 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de aceite, coco

Cada 100 gramos de aceite, coco contienen 1 mg de calcio, 0.02 mg de cinc, y 0.05 mg de hierro.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de aceite, coco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio1 mg0%
Cinc0.02 mg0%
Hierro0.05 mg0%

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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